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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

2020年，受疫情影響，冷鏈倉庫數次關停，上游渠道阻斷，下游餐飲企業開工率不足等等，大多數凍品商戶全年營業額都出現了大幅下滑。進入2021年，疫情的陰影在逐漸消散，各行業普遍實現正

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正月十五來了，不禁發出靈魂拷問——“南湯圓北元宵”到底是不是同一個東西？！然鵝，對于熱愛美食的中國人來說——“管他是不是一種東西，好吃就行！”根據京東生鮮發布的元宵節消費

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速凍湯圓，三十而“麗”

今天正月十五，冷食君祝大家元宵節快樂喲！說到元宵節，自然少不了湯圓這個大主角。湯圓，寓意團圓，可以說是最具中國情懷的傳統美食。每逢元宵佳節，鬧花燈、吃湯圓，家人圍坐，燈火

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大家好，冷食研究院小助理正式上線了！冷食研究院是干嘛的？研究爆款產品，牽線企業與經銷商！小助理能做什么？收集行業人士對于熱點事件的意見和看法，滿足眾多粉絲的發言需求！今

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2月接近尾聲，各行各業陸續進入正常工作狀態，開啟新年新征程。牛年開局，牛勁兒十足。具體到冷凍食品產業，一場遍布全行業的招工熱潮正撲面而來。廠家、新零售品牌以及凍品經銷商，

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盡管氣溫不太穩定，但是春天已經來臨。春天來了，夏天還會遠嗎？2020年的夏天，冰淇淋廠家們忙著復刻，從旺仔牛奶到奧利奧再到大白兔；2021年的夏天，又將會流行什么樣的冰淇淋風味？一

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“凍品先生”是安井食品全資子公司廈門安井凍品先生供應鏈有限公司旗下的食材新零售品牌。作為火鍋料與速凍面米雙龍頭，安井食品開設“凍品先生”有哪些考慮？“凍品先生”要打造

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2020年第四季度外賣報告出爐，通過對報告的分析，可以發現，2020年四季度外賣整體呈現良性增長狀態。外賣用戶突破4.56億，占據了網民數量的46%，餐飲門店訂單規模對比第三季度處于增長狀態

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今年，在就地過年的倡議下，年夜飯呈現出了一些新特點，半成品年夜飯的熱銷就是其中之一。餓了么平臺數據顯示，農歷臘月廿八至除夕，餓了么平臺年夜飯半成品外賣同比增長4倍，年夜飯

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒？企業動態1雙匯發展完成近70億元定增募資發力養殖板塊與技術升級2月21日，記者了解到，雙匯發展近期已完成近70

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春節假期前，冷食君邀請資本方，對火鍋食材新零售的前景做了暢想（點擊回顧：資本眼中的火鍋食材新零售前景如何）。今天，中國產品創意實戰機構“產品力”創始人王金濤，從行業的視角

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2月17日早間，國美系港股公司紛紛公告，黃光裕的假釋考驗期已于2月16日屆滿，原判刑罰已經執行完畢，黃光裕已正式獲釋。△圖片來源：網絡昔日中國首富正式歸來，他有哪些動作和戰略？以

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