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做“鮮食預制菜第一渠道”,盒馬如何成就“盒品牌”?
新零售的風向標——盒馬鮮生又有大動作了。這個預制菜賽道的“另類”玩家,最近放出話來,要做“鮮食”預制菜第一渠道品牌。是什么讓盒馬如此有底氣?面對競爭逐漸白熱化的預制菜市場
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同比增長170%,川湘菜最受歡迎...京東預制菜線上消費報告發布
近日,京東消費及產業發展研究院聯合京東超市一同發布《2022年預制菜線上消費趨勢洞察報告》(以下簡稱報告),對預制菜消費市場進行全面解析。報告顯示,2022年1月—10月,京東預制菜成
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蝦餅憑啥就這么火?
預制菜市場近幾年不斷升溫,C端需求旺盛。蝦餅作為一款營養豐富、操作便捷的快手美食,正踩中風口,尤其空氣炸鍋的崛起,進一步刺激了蝦餅的家庭消費。蝦餅到底有多火?未來前景幾何
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賦能 ? 共享萬億產業!中國烹飪協會預制菜專業委員會會員招募
1會員招募,火熱進行近年來,受消費方式改變和疫情影響,預制菜熱度暴增。各大企業競相入局,眾多資本賦能驅動,地方政府政策扶持,消費者認知逐漸加強……預制菜成了最受關注的賽道
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豬肉、雞肉價格起飛!正大、惠發、齊匯、升隆等相繼發布漲價函!一大波還在路上......
從10月中旬至今,速凍食品企業宣布“漲價”的消息就沒停過。尤其進入11月份以來,受豬肉、雞肉等大宗原料價格上漲影響,調價通知更是如同雪片般飛來!甚至有企業在三天之內就發布了兩
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【周報】第7批國儲豬肉投放;央廚“國標”編制工作啟動;想念食品沖擊IPO…
新的一周開始了.快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企? 業? 動? 態|1想念食品再次沖擊上市近日,河南想念食品股份有限公司(以下簡稱“想念食品”)向上交
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第7批中央豬肉儲備將投放,豬價連漲凍品廠商承壓
據國家發改委消息,近日生豬養殖戶出欄積極性提高,生豬價格出現一定幅度回落,但仍然處于過度上漲一級預警區間。近日,國家將投放今年第七批中央豬肉儲備。受益于豬肉價格快速上漲,
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泡菜鴨、貢菜丸、奶酪魚柳、魔芋素毛肚… 海底撈秋冬新品同款你有嗎?
近日,海底撈舉辦秋冬新品線上發布會,11款全國性產品亮相,涵蓋了鍋底、菜品、小吃、飲品四大品類。其中,全新推出的“泡菜鴨鍋底”憑借其獨特的用料和酸香味型賺足了眼球。作為餐飲
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風向 | 豬肚雞迎來高光時刻,將成預制菜新爆款?
天氣降溫,叫上親朋好友吃一頓熱氣騰騰的豬肚雞火鍋,可謂這個冬季最愜意的事情了。如果能不出門,還不需要買食材和長時間烹飪,只要10分鐘就能享受這樣的美味大餐豈不是更好?豬肚雞
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洞察 | get這些要點,玩轉抖音預制菜
據觀察,在展現美食特色的種草及直播推動下,預制菜在抖音線上平臺取得大幅增長。根據抖音官方數據,2022年1至4月預制菜累計銷售額已全面超過2021年全年;618、818大促期間,預制菜也取得
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牛肉丸之后鹵味小吃興起,潮汕企業爭做預制菜“弄潮兒”
在速凍食品行業,提起潮汕,很多人的第一反應就是牛肉丸。在各種因素的推動下,它已經成為丸子界的一大單品。近幾年來,市場環境和消費習慣都在發生巨變。那么,潮汕牛肉丸產業的現狀
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河南出臺預制菜產業發展行動方案;五芳齋三季度營收凈利雙降;楊國福赴港上市獲批
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|本 周 聚 焦|河南制定預制菜產業發展行動方案明確預制菜發展“路線圖”為推
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區域小品類化身百變搭子,這個產品在速凍、餐飲、茶飲、烘焙中都火了
名企云集,中國凍博會(廈門)邀您共啟火鍋料行業盛宴
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