近日，各大企業(yè)三季報(bào)陸續(xù)出爐，10月26日晚，三全食品、千味央廚、雙匯發(fā)展等企業(yè)三季報(bào)發(fā)布。值得注意的是，本次三季報(bào)是千味央廚上市后的首次公開(kāi)財(cái)報(bào)。

讀數(shù)據(jù)，看趨勢(shì)，跟著冷食君一起看看，這些新鮮出爐的數(shù)據(jù)中都有哪些看點(diǎn)吧！

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| 千味央廚 |

前三季度營(yíng)收8.88億，凈利增至5659.45萬(wàn)

10月26日，千味央廚發(fā)布2021年第三季度報(bào)告，數(shù)據(jù)顯示，前三季度營(yíng)收8.88億元，同比增加45.92%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5659.45萬(wàn)元，同比增加16.01%；扣非凈利潤(rùn)5534.08萬(wàn)元，同比增加84.39%。

其中，第三季度營(yíng)收3.20億元，同比增加32.43%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2011.79萬(wàn)元，同比減少18.05%；扣非凈利潤(rùn)1985.22萬(wàn)元，同比增加47.24%。基本本股收益0.28元。

作為“餐飲供應(yīng)鏈第一股”，這是千味央廚上市后首次公開(kāi)財(cái)報(bào)。據(jù)悉，營(yíng)收增長(zhǎng)主要系本期主營(yíng)收入增加所致。

根據(jù)2020年年報(bào)顯示，千味央廚的主營(yíng)業(yè)務(wù)為油炸類、烘焙類、蒸煮類、菜肴類及其他、其他業(yè)務(wù)，占營(yíng)收比例分別為：55.22%、19.86%、19.44%、5.26%、0.23%。

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| 三全食品 | 

前三季度營(yíng)收50.80億元，凈利3.86億元

10月26日，三全發(fā)布2021年三季度報(bào)告，前三季度營(yíng)業(yè)收入50.80億元，同比減少2.39%；凈利3.86億元，同比凈利減少32.42%。

其中，第三季度公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約14.41億元，同比下降2.27%。實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約1.08億元，同比下降8.98%。實(shí)現(xiàn)基本每股收益0.12元，同比下降7.69%。

根據(jù)2021年半年報(bào)顯示，三全食品的主營(yíng)業(yè)務(wù)為零售等市場(chǎng)、餐飲市場(chǎng)，占營(yíng)收比例分別為：84.91%、14.64%。

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| 雙匯發(fā)展 |

第三季度凈利9.16億，同比下降51.73%

10月26日，雙匯發(fā)展發(fā)布2021年第三季度報(bào)告。財(cái)報(bào)顯示，前三季度公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入510.44億元，同比下降8.46%；實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)34.53億 元，同比下降30.08%。其中2021年第三季度，公司單季度營(yíng)業(yè)收入161.16億元，同比減少16.84%；單季度歸母凈利潤(rùn)9.16億元，同比下降51.73%。

數(shù)據(jù)顯示，前三季度，雙匯發(fā)展肉制品分部營(yíng)收209.31億元，利潤(rùn)42.96億元；屠宰行業(yè)分部營(yíng)收261.28億元，虧損3.37億元。

此外，2021年1-9月份，雙匯肉類產(chǎn)品（含禽產(chǎn)品）總外銷量244.4萬(wàn)噸，同比上升5.8%；2021年第三季度，雙匯發(fā)展肉類產(chǎn)品總外銷量達(dá)到86.4萬(wàn)噸，是單季外銷量最高記錄。

相對(duì)于雙匯發(fā)展自身的歷史成績(jī)而言，這個(gè)成績(jī)單不甚出色。但考慮到整個(gè)豬肉行業(yè)的“黑色第三季”，這個(gè)在上市23年，一直保持著穩(wěn)健盈利的企業(yè)，依然是行業(yè)穿越周期的“穩(wěn)定閥”。

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| 得利斯 |

前三季度凈利潤(rùn)同比大增53.5%

10月25日晚間，得利斯發(fā)布2021年三季報(bào)。前三季度，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入27.61億元，同比增長(zhǎng)6.94%；歸母凈利潤(rùn)4107.93萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)53.47%；扣非歸母凈利潤(rùn)3910.88萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)71.95%。其中，第三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收11.57億元，同比增長(zhǎng)45.71%；歸母凈利潤(rùn)1914.36萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)11.94%；扣非歸母凈利潤(rùn)1946.42萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)23.66%。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

得利斯主要從事生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、速凍調(diào)理食品，作為國(guó)內(nèi)首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭，品牌影響力深遠(yuǎn)。近年來(lái)，公司更是高舉豬牛并舉發(fā)展戰(zhàn)略，向毛利率高的低溫肉制品、牛肉制品、速凍米面等預(yù)制菜產(chǎn)品方向發(fā)展。

報(bào)告期內(nèi)，公司新產(chǎn)品研發(fā)投入大幅提高，前三季度研發(fā)投入1447.63萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)逾9.7倍。公司于報(bào)告期內(nèi)投資速凍米面項(xiàng)目，該項(xiàng)目結(jié)合餐飲行業(yè)連鎖化和降本增效趨勢(shì)，面向消費(fèi)者提供便捷、方便的烹飪及用餐解決方案，并于下半年推出了餛飩、水餃、夾心油條(牛奶、雞蛋、黑芝麻、巧克力檸檬)、小鍋燜面以及魚(yú)香肉絲等系列產(chǎn)品，項(xiàng)目預(yù)計(jì)產(chǎn)能3萬(wàn)噸/年，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3億元。