速凍水餃巨頭灣仔碼頭做外賣了!

灣仔碼頭不僅在超市賣“生餃子”，更是在餓了么上開了幾十家水餃店，開始賣“熟餃子”。

燒水煮餃子不如點外賣?灣仔碼頭做外賣，食客評價咋樣，能從競爭激烈的餐飲行業(yè)分得一杯羹嗎?

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灣仔碼頭開始做外賣了

冷食君在餓了么上搜索“北京國貿(mào)”關(guān)鍵詞，發(fā)現(xiàn)附近有2家灣仔碼頭的外賣店，月銷量分別是645單和1209單。

灣仔碼頭的餃子店目前一共上線了10款水餃：芹菜豬肉、三鮮、玉米香菇……和平時在超市能買到的口味沒有任何差別。

所有的水餃中只有一款純素餡玉米蔬菜，不單賣，必須搭配可樂或者涼茶組合成套餐才能點單。

同時也推出了幾款雙拼的套餐水餃，把平時銷量比較好的口味進行組合，比如一葷一素組合或者豬肉組合。

除了主打的各種口味速凍水餃，灣仔碼頭的線上餃子店還搭配了3種附屬品——玉米、雞肉丸、香腸，一款芋圓紫米粥，一款甜點紅豆沙以及一款土雞湯。搭配的飲品是檸檬茶、可樂等比較常見的成品飲料。

這些附屬品單點都是不配送的。

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食客反饋：體驗不及預(yù)期

就外賣食客的評論來看，總體而言好評居多，認(rèn)為灣仔碼頭外賣水餃的味道好，粥也不錯：

不過，也有部分網(wǎng)友反映其口感較差：

更有部分網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)食用體驗不及預(yù)期，對灣仔碼頭品牌表示失望：

速凍食品廠家直接做外賣

冷食熱賣，直達消費者

這種模式你怎么看?

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