食品行業(yè)因?yàn)楹腿藗內(nèi)粘Ｉ罹o密相關(guān)，因此總體上的盤子很大。經(jīng)過(guò)多年的高速增長(zhǎng)，食品行業(yè)至今呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：

☉ 競(jìng)爭(zhēng)手段日益繁復(fù)，產(chǎn)品戰(zhàn)，渠道戰(zhàn)，推廣戰(zhàn)日益激烈和白熱化;

☉ 投入越來(lái)越大，產(chǎn)出越來(lái)越少。因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)激烈，各項(xiàng)費(fèi)用投入呈直線上升趨勢(shì)，但是利潤(rùn)卻越來(lái)越低，日益滑落到做搬運(yùn)工的境地。

在食品行業(yè)中摸爬滾打的經(jīng)銷商對(duì)這兩點(diǎn)的感受可謂刻骨銘心，很多食品經(jīng)銷商都非常懷念多年前不用太費(fèi)心也利潤(rùn)豐厚的美好時(shí)光。但現(xiàn)實(shí)是殘酷的，歷史的車輪不會(huì)倒退，在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，利潤(rùn)日益微薄的行業(yè)大環(huán)境之下，小經(jīng)銷商如何做大，大經(jīng)銷商如何做強(qiáng)，強(qiáng)經(jīng)銷商如何超越，成了當(dāng)下不同層次經(jīng)銷商十分關(guān)心的問(wèn)題。

今天，冷食君就來(lái)說(shuō)說(shuō)小經(jīng)銷商該如何做大，有哪些問(wèn)題需要注意呢?

1

選擇適合自己的產(chǎn)品

合適的才是最好的。對(duì)于大品牌來(lái)說(shuō)，屬于稀缺資源，基本上也已被大經(jīng)銷商瓜分了，況且大品牌對(duì)經(jīng)銷商的要求比較高，尤其對(duì)資金實(shí)力的要求，會(huì)大比例占?jí)航?jīng)銷商的資金，但同時(shí)渠道也會(huì)占?jí)嘿Y金，因此對(duì)于資金實(shí)力一般的經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)還需三思慎重，這和選媳婦兒差不多，選擇門當(dāng)戶對(duì)終歸是很重要的，無(wú)論大小品牌，終歸是要量力而行，從小做起，未嘗不可。

2

擴(kuò)大相應(yīng)的銷售網(wǎng)絡(luò)

積沙成丘。一百個(gè)網(wǎng)點(diǎn)的銷量自然無(wú)法和三四百個(gè)網(wǎng)點(diǎn)的銷量相提并論，一些大的經(jīng)銷商大部分掌握的銷售網(wǎng)點(diǎn)也是相對(duì)較多，因此下貨就會(huì)多一些。拿雙匯烤腸舉例子：雙匯烤腸的銷量第一出現(xiàn)在名不見(jiàn)經(jīng)傳的徐州市場(chǎng)，卻能每月下貨200噸以上，銷售額在300萬(wàn)以上，而之所以有這么大的銷售額，就是因?yàn)楸椴夹熘荽蠼中∠锏目灸c機(jī)。

但需要注意的是，在擴(kuò)大自己銷售網(wǎng)絡(luò)數(shù)量的同時(shí)要注意網(wǎng)點(diǎn)的質(zhì)量，好的網(wǎng)點(diǎn)銷量是一般網(wǎng)點(diǎn)銷量的6-10倍，有質(zhì)量好的網(wǎng)點(diǎn)支撐，你的銷售網(wǎng)絡(luò)才能更加保持穩(wěn)固。

3

增加配送車輛和銷售人員

把錢花在刀刃上。對(duì)于做生意的經(jīng)銷商來(lái)講，把有限的資金用到刀刃上讓其充分發(fā)揮價(jià)值這一點(diǎn)是十分重要的。選好合適的產(chǎn)品并增加了相應(yīng)的銷售網(wǎng)絡(luò)后，自然要購(gòu)置配送車輛，讓自己的網(wǎng)絡(luò)能夠下沉擴(kuò)大。

銷售網(wǎng)點(diǎn)增加了，人員的配置也要跟上，以確保效率及服務(wù)質(zhì)量。銷售一旦與服務(wù)脫節(jié)，直接影響的是銷量，間接影響的是客情，更重要的是原本存在的銷售網(wǎng)絡(luò)可能會(huì)因此受到口碑影響。因此適當(dāng)增加配送車輛和人員是小經(jīng)銷商做大的必要條件。

4

要有合作共贏思維

始終樹立合作共贏的理念。經(jīng)銷商是連接廠家與下游客戶重要的一環(huán)，要想商品實(shí)現(xiàn)價(jià)值與利潤(rùn)最大化，只一股腦兒研究怎么贏利可不行，還需充分調(diào)動(dòng)廠家、分銷商、以及終端商的積極性，堅(jiān)持共贏與協(xié)作的理念。樹立合作共贏思維理念會(huì)讓更多人知道如何根據(jù)各個(gè)渠道環(huán)節(jié)合理分配利潤(rùn)而不是一家獨(dú)占，能防止下游的抱團(tuán)行動(dòng)，如此才能實(shí)現(xiàn)大家共贏的局面。

敢于創(chuàng)新，擁抱互聯(lián)網(wǎng)工具，工具是用來(lái)賦能的。借助互聯(lián)網(wǎng)工具快速傳播，讓自己代理的品牌快速在當(dāng)?shù)匦纬捎绊懥Γ鼮殛P(guān)鍵的是要懂得培育新品，每個(gè)產(chǎn)品都有一定的生命周期。

這個(gè)世界唯一不變的就是不停的變化!

弱者可以趁勢(shì)逆流而上，強(qiáng)者也可能落伍順流而下。

在各行各業(yè)如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境之下，你選擇什么可能會(huì)決定你成為什么!

來(lái)源：經(jīng)銷商之家