5月18日，相約廈門國際會展中心，共話火鍋料行業(yè)未來!

再有幾天，由中國食品報社主辦的2019年第九屆中國火鍋料節(jié)暨火鍋食材博覽會將在廈門拉開帷幕。這場為火鍋行業(yè)從業(yè)者精心準備的饕餮盛宴，最詳菜單已新鮮出爐!

在為期三天的展會同期，還將舉行3大主題峰會、年度爆品評選、10位行業(yè)大咖演講、5大通路采購團“對接”等一系列活動。如果不想錯過精彩每一刻，這份參會指南你一定要收藏!

?冷食傳媒記者 | 劉圣蓉

??? 菜單一 ???

爆品評選頒獎+豪華采購團現(xiàn)場對接

活動

2019中國火鍋食材爆品評選暨爆品食材采購對接懇談會

時間

5月18日14：30—17：30

地點

廈門國際會展中心

海選報名評選，通過打造極致的產(chǎn)品來贏得巨大銷量和市場口碑，增強企業(yè)核心競爭力，這就是爆品的魅力。

作為第九屆中國火鍋料節(jié)的精彩活動之一，“2019中國火鍋食材年度爆品”評選活動自4月26日在線上啟動后，有數(shù)萬業(yè)內(nèi)人士踴躍參與。

那么，誰將會成為今年的爆品之王?

本場活動，不僅會揭曉這個答案，還將有大商、餐飲連鎖、B2B、社區(qū)團購和新零售等5大通路精英組成的豪華采購團現(xiàn)場對接，合作交流一站式搞定!

??? 菜單二 ???

精英薈萃，引爆“圈子”能量

活動

中國食品報社冷凍冷藏食品研究院火鍋料研究中心成立儀式暨中國火鍋料產(chǎn)業(yè)企業(yè)家高端私享酒會(憑邀請函入場)

時間

5月18日19：30—21：00

地點

廈門榮譽國際酒店

(廈門市環(huán)島路南路551號)

為了更好地推動中國火鍋料產(chǎn)業(yè)高速健康發(fā)展，整合業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)資源，為同仁搭建服務(wù)交流的平臺，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院火鍋料研究中心應(yīng)運而生。

作為本屆中國火鍋料節(jié)的又一亮點，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院火鍋料研究中心成立儀式暨中國火鍋料產(chǎn)業(yè)企業(yè)家高端私享酒會，將邀請中國火鍋料產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域精英共襄盛舉。

??? 菜單三 ???

業(yè)內(nèi)大咖共話產(chǎn)業(yè)新風向

活動

2019年火鍋食材產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會

時間

5月19日9:00—11：30

地點

廈門國際會展中心

在消費水平不斷升級的新時代，面對撲面而來的機遇與挑戰(zhàn)，火鍋料行業(yè)該何去何從?

從傳統(tǒng)食材到爆品突破，賽道怎么選?終端如何把控?廠商如何協(xié)同發(fā)展?

餐飲連鎖、新零售、線上新通路……各類主力市場、新興市場對火鍋食材都有哪些需求?

凍品行業(yè)巨頭、渠道營銷精英、餐飲連鎖大咖、B2B平臺創(chuàng)始人等精英代表，將為您解讀一線需求，共同探討行業(yè)未來走勢。

??? 菜單四 ???

多通路操盤手齊聚，探討經(jīng)銷商發(fā)展新路

活動

2019年火鍋食材經(jīng)銷商峰會

時間

5月19日14：30—17：30

地點

廈門國際會展中心

當大環(huán)境、行業(yè)格局、銷售模式、渠道類型、終端需求等都在發(fā)生巨變時，作為凍品經(jīng)銷商怎樣轉(zhuǎn)型才能跟上新時代?新環(huán)境下，產(chǎn)品營銷怎么做?市場如何突破?

本場活動正是專為經(jīng)銷商答疑解惑服務(wù)的。既有來自新零售、社區(qū)團購等領(lǐng)域的專家，也有凍品領(lǐng)域爆品操盤手，還有杰出經(jīng)銷商代表，分享操作秘籍，探討新時代凍品經(jīng)銷商的發(fā)展之路。

5·18精彩活動全匯總(重點收藏)