“冷食熱吃，健康外賣(mài)”

外賣(mài)平臺(tái)迅猛發(fā)展，但供應(yīng)商水平參差不齊，始終是隱藏的不穩(wěn)定因素。

前不久，“劣質(zhì)調(diào)理包”、“外賣(mài)商家使用調(diào)理包”等事件發(fā)酵，引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注，健康外賣(mài)被強(qiáng)烈呼吁，這不僅是剛需，也是外賣(mài)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

如今，一方面外賣(mài)商家越來(lái)越重視上游供應(yīng)鏈的建設(shè)，尋求更多外賣(mài)發(fā)展與創(chuàng)新機(jī)會(huì);另一方面速凍食品廠家開(kāi)始有意識(shí)地將餐飲、外賣(mài)作為新渠道開(kāi)拓，越來(lái)越多新凍品人在外賣(mài)渠道做出成績(jī)。

那么，

調(diào)理包到底能不能做外賣(mài)?

選擇什么樣的產(chǎn)品才健康?

外賣(mài)商家如何與更好地與供應(yīng)商對(duì)接?

帶著這些問(wèn)題，中國(guó)食品報(bào)冷凍食品傳媒特邀國(guó)內(nèi)首個(gè)外賣(mài)行業(yè)垂直媒體——“外賣(mài)頭條”，以及多家知名連鎖餐飲企業(yè)，共同舉行“冷食熱吃，健康外賣(mài)”主題沙龍活動(dòng)。

本次沙龍活動(dòng)受邀嘉賓主要有各知名廠家，業(yè)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商，以及餐飲商家等領(lǐng)域人員，預(yù)計(jì)到場(chǎng)二十多人。活動(dòng)內(nèi)容主要是圍繞當(dāng)前外賣(mài)行業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，以及餐飲供應(yīng)商在外賣(mài)領(lǐng)域的機(jī)會(huì)和痛點(diǎn)等，進(jìn)行觀點(diǎn)分享、思想碰撞，共同探討健康外賣(mài)的發(fā)展之路。

流程

1、簽到

2、主辦方致辭

3、主題演講：供應(yīng)鏈如何開(kāi)拓外賣(mài)新渠道多賣(mài)一個(gè)億 外賣(mài)頭條 創(chuàng)始人 安神

4、供應(yīng)商代表發(fā)言：食材企業(yè)對(duì)接餐飲外賣(mài)有哪些期望、痛點(diǎn)

5、外賣(mài)商家發(fā)言：外賣(mài)渠道需要何種產(chǎn)品

6、產(chǎn)品展示、自由討論

7、“健康外賣(mài)”倡議書(shū)簽名

活動(dòng)時(shí)間

12月15日下午1點(diǎn)30分

活動(dòng)地點(diǎn)

鄭州凱利國(guó)際中心 A座14層

◆◆嘉賓介紹◆◆

一、主講人

外賣(mài)頭條 創(chuàng)始人 安神

二、食品廠家

鄭州千味央廚食品股份有限公司 產(chǎn)品總監(jiān) 劉愛(ài)

鄭州快廚餐飲管理有限公司 產(chǎn)品總監(jiān) 李小星

山東聊城孚德食品有限公司 董事長(zhǎng) 劉忠奎

鄭州霍嘉食品有限公司 常務(wù)副總經(jīng)理 王海營(yíng)

內(nèi)黃縣溫生記食品有限公司 總經(jīng)理 陳梅劍

淮陽(yáng)縣香餑餑速凍食品有限公司 總經(jīng)理 齊帆

三、經(jīng)銷(xiāo)商

王東召

胡新

謝旭東

師居峰

四、餐飲商家

傷辛酸辣粉

柴夫餃子

墮落蝦

拌調(diào)子熱干面

燜菜青年

福狀元

阿三生煎

慢茶

八戒肉夾饃

阿利茄汁面