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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
年產(chǎn)值已超300億,湖南預(yù)制菜“湘”飄全國還缺什么?
目前,預(yù)制菜概念可謂“熱得燙手”,躍躍欲試的不止是企業(yè),很多地方政府也積極引導(dǎo)加入到這輪產(chǎn)業(yè)競賽中。前不久,餐飲大數(shù)據(jù)研究與測評機(jī)構(gòu)NCBD(餐寶典)發(fā)布了《2022Q1中國預(yù)制菜產(chǎn)
縮減產(chǎn)能,減少訂貨,今年端午市場粽子廠商都在做“減法”
現(xiàn)代中國食品行業(yè)中,粽子是一個橫跨速凍與常溫、節(jié)令與日常消費(fèi)的大單品。雖然粽子已經(jīng)逐漸走進(jìn)日常消費(fèi),但還有相當(dāng)規(guī)模的銷量集中在端午節(jié)前后。受多方面因素影響,今年情況比較特
團(tuán)餐企業(yè)入局預(yù)制菜?除了中央廚房,還要具備這三種“能力”
近日,廣東、山東等地區(qū)相繼發(fā)布省級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)政策,大力推進(jìn)行業(yè)發(fā)展,可以看出,預(yù)制菜賽道持續(xù)火熱……團(tuán)餐和預(yù)制菜作為近兩年國內(nèi)少有的“藍(lán)海”市場,在發(fā)展中也碰撞出了不小的
聚焦“封城”一周的鄭州凍品商:有人停業(yè),有人睡倉庫,市場冷清進(jìn)出困難…
5月3日傍晚,一則緊急通告打亂了鄭州人的生活節(jié)奏:根據(jù)當(dāng)前的疫情形勢,決定在全市主城區(qū)開展多輪核酸檢測,全員居家辦公,學(xué)校啟動線上教學(xué),餐飲暫停堂食……上述措施5月4日0時至5月
從幕后走向前臺,龍大美食、農(nóng)耕記為何都要開預(yù)制菜超市?
繼今年1月份陸正耀的“舌尖英雄”項目啟動,短短幾個月,預(yù)制菜C端線下賽道又加入了幾位重量級競爭者。4月16日,龍大美食的預(yù)制菜超市在成都開業(yè);幾乎同一時間,以“新零售+快餐飲”形
年輕消費(fèi)群體崛起,三全微波炒飯要成業(yè)界“新寵”?
著名商業(yè)咨詢分析師劉潤說:所有的機(jī)會都藏在變化里。當(dāng)新的渠道、品類變革層出不窮,“改變”便成為企業(yè)必須要做的事情。有數(shù)據(jù)顯示,中國炒飯市場規(guī)模連年遞增,且由于受到技術(shù)和工
疫情反復(fù)不斷、宅家需求激增,預(yù)制菜又支棱起來了!主流門派誰更勝一籌?
牽動著全國人民目光的上海疫情還未徹底結(jié)束,5月4日,鄭州又宣布“封城”,主城區(qū)“足不出區(qū)、嚴(yán)禁聚集”,并連續(xù)3日實施全員核酸檢測;5月5日起,北京朝陽全區(qū)及公共交通運(yùn)營調(diào)整區(qū)域
鄭州“封城”,萬邦、三全等積極保供,“菜籃子”穩(wěn)穩(wěn)的
5月3日,鄭州發(fā)布將實施多輪核酸檢測,并實行“足不出區(qū)、嚴(yán)禁聚集”措施,4日凌晨,鄭州“封城”。那么,鄭州生活物資保障如何?行業(yè)內(nèi)企業(yè)又有哪些行動?一起和冷食君了解一下!1鄭
 預(yù)制菜是火鍋食材超市的“救星”嗎?
火鍋食材超市在2020年間出現(xiàn)井噴式發(fā)展,同時成為資本眼中的香餑餑。但熱度退去,火鍋食材超市面臨轉(zhuǎn)型難題,以鍋圈、懶熊為代表的品牌瞄準(zhǔn)了風(fēng)口之上的預(yù)制菜。一直以來,火鍋、燒烤
千味央廚2021營收12.74億;國聯(lián)水產(chǎn)預(yù)制菜收入8.41億
昨日晚間,千味央廚發(fā)布了2021年年報,公司主營收入12.74億元,同比上升34.89%;歸母凈利潤8846.41萬元,同比上升15.51%;扣非凈利潤8555.53萬元,同比上升47.14%。此前一天,水產(chǎn)預(yù)制菜企業(yè)國聯(lián)水
安井再次出手布局,小龍蝦已妥妥成為預(yù)制菜行業(yè)大單品
近日,安井集團(tuán)戰(zhàn)略入股新柳伍食品的新聞引起了業(yè)界的關(guān)注。安井集團(tuán)董事長劉鳴鳴表示,安井戰(zhàn)略入股新柳伍,將確立安井集團(tuán)在國內(nèi)小龍蝦行業(yè)的領(lǐng)軍地位,強(qiáng)化安井在上游主原料領(lǐng)域的
海欣食品2021年營收15.5億;今年一季度凈利增長51.09%
昨日晚間,海欣食品發(fā)布了2021年年報,2021年公司營收15.5億元,同比下降3.45%;歸母凈利潤-3443.45萬元,同比下降148.49%;扣非凈利潤-4359.47萬元,同比下降173.08%。一同公布的還有2022年一季報,報
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