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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
《預制菜》團體標準正式發布,行業或將迎來大發展!
在消費升級的驅動下,預制菜市場開始進入“火熱期”,并成為資本市場、消費市場競相追逐的熱點。在兩者的推動下,眾多企業紛紛布局預制菜賽道,既有新品牌發力搶占市場,也有老品牌蓄
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牽手益海嘉里,慷達食品打造明星產品將亮相凍立方冷凍食材展
近日,一款明星產品“慷達80克大包子”在行業內引起關注。它被經銷商視為“吸金利器”,爭相搶購的同時,也有部分人吐槽用低端產品進行價格戰,破壞了行業的良性發展。那么,這款明星
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總產值超4221億!中國小龍蝦產業發展報告(2022)發布
近年來,我國小龍蝦產業蓬勃發展,養殖面積和產量保持較快增長,養殖模式創新發展,稻蝦種養向不挖溝或少挖溝模式轉變,餐飲市場規模持續擴大,加工業、流通業、“小龍蝦+”文旅產業
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中烹協正在制訂預制菜團體標準,凍立方傳媒參與起草
預制菜產業火爆,但標準缺失成為行業痛點。標準是品牌建立和行業管理的基礎,預制菜行業要穩健發展,離不開科學、嚴謹、系統的標準來規范和引導。據悉,由中國烹飪協會提出并歸口管理
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凍品行業周報:華英高層大“換血”;寶立食品IPO過會
新的一周開始了,冷食君帶你一起讀早報!快來看看,最近一周凍品行業都有哪些事兒值得關注?|企 業 動 態|1“世界鴨王”大變動許水均任董事長,高層重新洗牌5月23日,*ST
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河南吃貨節端午專場活動啟動,三全思念捐贈4萬只愛心粽
“頌端陽文化,品香粽美食”,5月27日,由河南省食品工業協會主辦,三全食品股份有限公司(以下簡稱“三全食品”)、思念食品有限公司(以下簡稱“思念食品”)承辦,以“品健康美食
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產能持續釋放,千味央廚新鄉工廠三期加工項目正式奠基
5月27日,在鄭州千味央廚食品股份有限公司新鄉廠區,舉行了食品加工建設三期項目的奠基儀式,平原示范區管委會主任岳永鵬、新鄉高新技術發展促進中心主任王相民等政府領導,千味央廚董
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疫情之下,水果店里紛紛賣起了凍品,你看好嗎?
下班回家,去超市買完蔬菜水果順便稱點龍蝦尾、雞塊,或者給第二天早飯補充點玉米、包子,這是城市普通白領的一個生活場景。近兩年,在疫情影響和在家吃飯的倡導下,凍品深入千家萬戶
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市場已近百億,河南擬推進酸辣粉產業標準化、規模化
為推動河南省“酸辣粉”產業的健康快速發展,規避速食產品行業同質化惡性競爭,培強做優,打造河南省“酸辣粉”百億產業發展新優勢,5月25日,河南省工業和信息化廳、河南省食品工業協
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新營養丸子品牌“禧丸HEEKWAN”如何“玩轉”傳統潮汕牛肉丸?
近日,新營養丸子品牌“禧丸HEEKWAN”宣布完成天使輪融資,融資總額為數百萬元人民幣。該品牌立足丸子類速凍食品細分品類,以功能性營養作為差異化特色,推出兒童、老人、健身和高端等
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預制菜從B端火到C端未來還能一直火嗎? 誰說了算?
預制菜火不火由誰說了算?這是一個問題!作為近兩年行業內的大熱點,有關預制菜的話題總是能引發熱議。今天,冷食君就從幾個大家最關心的問題出發,一起來探尋預制菜發展的幾個關鍵問
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科迪乳業退市!“保殼”失敗,昔日乳業巨頭隕落!
昨日,深交所發布公告,決定對河南科迪乳業股份有限公司股票終止上市。掙扎許久的科迪乳業最終還是沒有“保殼”成功,黯淡離場。1科迪乳業最終難逃退市命運5月24日,深交所發布公告,
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