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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺
婚宴成餐廳營收主力,餐企如何打好這副牌?
婚宴市場火熱,進入其中的餐飲企業應該如何運營呢?為此,記者專門走訪鄭州多家大型酒店,就婚宴業務做了詳細調查,看看它們是如何打好“婚宴”這副牌的。
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廚師不用和面了!冷凍面團進軍餐飲連鎖,未來前景不可限量!
今年7月,三全食品股份有限公司正式宣布進軍早餐行業。而在它針對早餐推出的產品中,最引人關注的是一款冷凍面團。 速凍米面行業老大涉足冷凍面團產業,讓很多企業開始期待:冷凍面團的“春天”是否要來了?
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消費者網購食品權益受損 可由第三方平臺先行賠償
記者昨日獲悉,《陜西省網絡食品銷售監督管理辦法(試行)》近日出臺,規定網絡交易的食品生產經營者、食用農產品銷售者和食品添加劑銷售者自建網站,應當在通信主管部門批準后,主動向其所在地食品生產經營許可證發證部門備案。
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【冷眼熱評】低成本高收益的營銷怎么做?不如試試直播
這世界變化太快,當新的營銷手段出現時,速凍行業也可以考慮嘗試下,比如用直播來營銷。
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劉強東親自站臺!京東生鮮簽約美國豬肉第一品牌
10月24日上午,京東生鮮與河南雙匯投資發展股份有限公司(下稱“雙匯發展”)、美國最大的豬肉制品公司史密斯菲爾德食品公司(下稱“史密斯菲爾德”)達成合作。
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精準定位親子群,凍蝦一賣300箱!賣的比別人貴,還好評不斷!
隨著互聯網與人們日常生活的關系日益密切,許多新營銷模式也應運而生,通過一些特定的微信社群,將工廠產品與目標消費群體精準對接,就是比較突出的一種。俗話說,女人和小孩的錢最好賺,在各類互聯網社群中,屬性鮮明、成員數量龐大的親子群擁有巨大的市場潛力。
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日本神戶牛朝圣名店驚爆造假!次等牛肉混充賣
日本再傳造假事件!專門販售神戶牛的名店「神戶Plaisir本店」(神戸プレジール本店)坦承,自去年4月起使用價格較低但馬牛混充高級神戶牛,至今年10月,大約賣出3200份混充套餐,獲利達1000萬日圓(約265萬新臺幣)。
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分銷4.0時代,凍品經銷商該怎么做?給你5點建議
2017年速凍食品市場依然硝煙彌漫,但是沒有去年大家預測得那么壞。近幾年,中國速凍食品消費量年年攀升。雖然跟機構預測的幾十萬億消費量還差很遠,但未來肯定會像歐、美、日等發達國家和地區一樣,速凍食品也會成為常態化快銷品。
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潮汕牛肉丸企業遍地,獨缺“牛”企!就因為這四塊“絆腳石”
從地理上講,潮汕牛肉丸產業主要分布在粵東四市,即潮州、汕頭、揭陽、汕尾。 正如一位業內人士所評價,老字號遍地,作坊林立,但大品牌大企業卻很難說出一二。“潮汕有很多好東西,如魚丸、豬肉丸、香菇丸等,就牛肉丸這個單品來講,沒有哪個企業(的年銷售額)破億,過千萬已經算比較好的了。”
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每月開店10家,這個蟹黃湯包店如何開一個火一個?
“湯包的褶皺要有30個以上,并且要求細巧均勻,整個兒恰如一朵飽滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的玉菊。”2012年,美食紀錄片《舌尖上的中國》中惟妙惟肖的描述,讓靖江蟹黃湯包被國人熟知。
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潮汕又一網紅爆品“物只鹵鵝”獲數千萬元A輪融
近日,廣州首家潮汕鹵鵝連鎖品牌——“物只鹵鵝”宣布獲得數千萬元人民幣的A輪融資,由澤賢投資領投,嘉禾資產、中僑集團跟投。“物只鹵鵝”創始人兼CEO林劍冰告訴記者,本輪融資主要用于供應鏈布局、新店擴張和人才升級。
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潮汕牛肉丸之痛,市場規模超百億,正宗肉丸卻僅占三成!
潮汕牛肉丸是潮汕著名小食,已有上百年歷史。不只當地人喜歡吃,很多外地游客甚至就奔著嘗嘗正宗潮汕牛肉丸而來。 如今,除了農貿市場和餐飲門店,通過微信平臺、電商平臺銷售的潮汕牛肉丸,體量也頗為可觀。最近兩三年,潮汕火鍋在全國大面積鋪開,潮汕牛肉丸更是成了店中必點單品,“粉絲”迅猛增長。 然而,令人惋...
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區域小品類化身百變搭子,這個產品在速凍、餐飲、茶飲、烘焙中都火了
名企云集,中國凍博會(廈門)邀您共啟火鍋料行業盛宴
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