8月初以來，越南湄公河三角洲白蝦的價(jià)格比7月上漲了3%至5%。

文/ 海鮮指南(seafood-guide)編輯部

越南蝦下半年產(chǎn)量減少，需求量增加，價(jià)格恐將高企

8月初，越南最大的蝦類生產(chǎn)商和出口商明富Minh Phu的董事長兼首席執(zhí)行官Le Van Quang在8月12日接受媒體采訪時(shí)表示：自8月初以來，越南湄公河三角洲白蝦的價(jià)格比7月上漲了3%至5%。

湄公河三角洲的許多農(nóng)民減少了對(duì)蝦放苗數(shù)量，以避免5月初開始的雨季帶來的風(fēng)險(xiǎn)。因此，該區(qū)域8月和9月的白蝦產(chǎn)量預(yù)計(jì)比7月下降約30%。與此同時(shí)，越南當(dāng)?shù)氐募庸S對(duì)原料蝦的需求正在增加，以履行前幾個(gè)月簽訂的出口合同。

越南工貿(mào)信息中心8月10日表示：7月份越南白蝦原料價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，幾乎與6月中旬相同。由于當(dāng)月惡劣的天氣條件，許多農(nóng)民減產(chǎn)。

越南7月份白蝦產(chǎn)量預(yù)計(jì)為5.5萬噸，比去年同期下降3.2%。其中，Ca Mau省的產(chǎn)量為7200噸，環(huán)比下降4%;;Tra Vinh省6800噸，環(huán)比下降39.7%;Kien Giang省有2900萬噸，比6月份低0.9%。

越南海產(chǎn)品進(jìn)出口企業(yè)協(xié)會(huì)在7月底表示，由于自由貿(mào)易協(xié)定的積極影響，美中貿(mào)易戰(zhàn)的機(jī)遇以及年底時(shí)主要市場(chǎng)的需求增加，預(yù)計(jì)在今年未來幾個(gè)月越南的蝦出口量將增加。

受印度和厄瓜多爾沖擊，越南蝦上半年對(duì)華出口額下降

今年上半年，越南蝦產(chǎn)品出口總額為14億美元，同比下降12%。這主要是由于越南蝦的主要市場(chǎng)(如美國，歐盟和中國)的進(jìn)口量下降的原因造成的。

越南蝦最大出口地區(qū)——?dú)W盟的進(jìn)口額下降25.9%至3.050億美元。英國，德國和荷蘭是歐盟的三個(gè)主要市場(chǎng)，越南對(duì)它們的出口分別下降了9.5%，12.5%和50.2%。

自中國收緊邊境貿(mào)易政策以及印度和厄瓜多爾的激烈競(jìng)爭(zhēng)以來，越南對(duì)中國的蝦出口下降了4.9%，降至2.335億美元。特別是在6月份，越南通過邊貿(mào)渠道進(jìn)入中國市場(chǎng)的白蝦和黑虎蝦數(shù)量猛烈下跌。

中國增加了從印度和厄瓜多爾的進(jìn)口，這些國家白蝦價(jià)格比越南蝦更具競(jìng)爭(zhēng)力。中國第一季度從印度進(jìn)口的蝦上漲了573%，上半年從厄瓜多爾進(jìn)口的蝦上漲了185%。

越南蝦對(duì)其第三大進(jìn)口國——美國的出口下降了2%，降至2.504億美元。在美國市場(chǎng)，越南蝦遭遇了來自印度，厄瓜多爾和中國的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

經(jīng)歷今年前四個(gè)月的出口下降之后，越南蝦對(duì)美國的出口在5月和6月再度小幅上升。但5月和6月的出口量仍然比去年同期有所下降，只是下降幅度不如前四個(gè)月。

由于全球市場(chǎng)通常在下半年需求旺盛，越南預(yù)計(jì)下半年蝦產(chǎn)品的出口將逐步復(fù)蘇。同時(shí)，美國對(duì)從中國進(jìn)口的蝦產(chǎn)品征收25%的稅，這將促進(jìn)越南蝦產(chǎn)品出口到美國市場(chǎng)。

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