元旦一過，這年底就到了。年底不但是凍品的銷售旺季，經(jīng)銷商要緊張的備貨、促銷，還要做好一個至關(guān)重要的工作——臨期產(chǎn)品的處理。

大多數(shù)經(jīng)銷商把注意力放在怎么把存量變成銷量，怎么把庫存變成利潤!而在這個過程之中，臨期產(chǎn)品處在一個十分尷尬的問題。一方面占據(jù)庫存，一方面面臨著過期，變成虧損的狀況。怎么解決臨期產(chǎn)品?并且依靠臨期產(chǎn)品帶動銷量，達(dá)到利益最大化，是現(xiàn)在經(jīng)銷商必須解決的問題。

常規(guī)式打折促銷?

作為快消品的一種，凍品和其他快消品一樣有以下三種常規(guī)處理方式：

① 贈品：將臨期產(chǎn)品作為商品的搭贈，進(jìn)行捆綁銷售。

② 打折：降價，打著進(jìn)行促銷，吸引消費者，帶動銷量。可以以堆頭形式，進(jìn)行特殊陳列，在商超營造促銷氣氛，引發(fā)搶購。

③ 活動：開展免費試吃的活動，吸引消費者，打開市場。或者，設(shè)定一定的門檻讓消費者贏得抽獎機會，或者可以兌換產(chǎn)品。

加強終端客情、提升員工福利

經(jīng)銷商和終端加強聯(lián)合互動，不僅能有效實現(xiàn)雙贏，更能為后續(xù)合作添加潤滑劑，為雙方深化合作提供更強的保障將臨期品通過活動讓利給終端，不僅提高了終端的配合度，并且終端很可能在之后的賣場費用上給予經(jīng)銷商打折優(yōu)惠，相當(dāng)于對經(jīng)銷商處理臨期品的損失進(jìn)行了補償，將臨期品直接低價轉(zhuǎn)讓給終端抵貨架費，這也是一種可行的處理方法。

通過低價內(nèi)購節(jié)點發(fā)送福利等形式處理臨期品，可以激發(fā)員工的歸屬感，增強其在家人面前的價值感和榮譽感，從而促使員工從心理層面融入到團隊中來，以主人翁的姿態(tài)和熱情推動工作良性發(fā)展，經(jīng)銷商用本品牌臨期品替代其他福利品，相當(dāng)于用更低的成本促進(jìn)團隊向更加規(guī)范的方向發(fā)展。

拓展封閉渠道、企業(yè)禮品渠道

大部分經(jīng)銷商在處理臨期產(chǎn)品的時候，第一個想到的商超這些人流量特別大的渠道。然而效果往往不是很理想，而相對的一些人流量不大，范圍不廣，但是相對密閉的渠道卻效果很好。

初高中封閉式的校園，相對偏遠(yuǎn)的工廠廠區(qū)，一些相對封閉的消費場所，比如KTV，就把等特殊的渠道就是極好的選擇。這些渠道擁有一個共同的特性，就是一定的壟斷性和強制性。消費者沒有其他的選擇，只能在店內(nèi)消費。

除了這些渠道之外，年底各大公司給員工準(zhǔn)備大禮包作為年底福利，這個時候也是企業(yè)處理產(chǎn)品最好的時機。不僅量大，而且多樣化，完全可以滿足經(jīng)銷商的處理需求。

參與公益活動、提出升品牌形象

很多時候，臨期產(chǎn)品的處理十分不順利，處理了不僅賺不到錢，反而賠的更多。浪費人力物力，還影響終端客情，影響品牌。在這樣的狀況下，不如舍棄利益，更多的追求一些名譽，塑造公司的形象，塑造品牌形象。

各種公益活動：春節(jié)可以關(guān)愛一下福利院無依無靠的孤兒，殘疾兒童;可以關(guān)愛一下孤寡老人;春節(jié)可以關(guān)注一下貧困家庭;甚至高溫天氣里可以關(guān)愛一下公路清潔工等等……

除了公益活動之外，可以進(jìn)行一些義賣，募捐贈送等活動，通過這些活動不僅能夠快速處理臨期產(chǎn)品，還能塑造公司形象，凝聚公司員工凝聚力。雖然表面上沒有利益上的收入，但是其實對公司的成長，長遠(yuǎn)發(fā)展都有不容忽視作用。

臨期產(chǎn)品是市場競爭中不可避免的產(chǎn)物，經(jīng)銷商能做的就是以更合理的方法，更合理的途徑進(jìn)行處理。

當(dāng)然了，經(jīng)銷商和廠家朋友還要多加入一些行業(yè)內(nèi)的微信群，QQ群等，在這種垂直、有門檻的社群里發(fā)布信息，效果也會相當(dāng)不錯。

值此年底供銷兩旺時期，冷凍食品傳媒特重磅推出冷凍食品商機對接群，限量99個名額0門檻入群，凍品商朋友還等啥，趕緊長按二維碼添加工作人員微信(wechat：13598006891)免費入群，對接最新商機吧。