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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

　記者２９日從當天舉行的全國食品安全宣傳周主場活動上獲悉，國務院食品安全委員會辦公室授予河北省石家莊市、山東省濟南市等１５個城市“國家食品安全示范城市”稱號。

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　找漁商城定位于凍品B2B的企業服務平臺，自2016年7月上線以來，陸續推出了眾籌、伙拼、大牌駕到等服務，吸引了一批凍品廠商的關注。尤其是業內知名品牌海欣和千味央廚的入駐加盟，更加肯定了找漁商城的商業模式。

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為什么會有這么多人相信謠言，并不斷傳播？大部分謠言是由于百姓對種植業、養殖業和現代食品加工業不了解造成的。

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競爭永遠存在，你不可能阻止別人進入，唯一能做的就是找到自己的獨特之處，通過“與眾不同”和別人區分開來，贏得認可。

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隨著俄羅斯冰淇淋等國外眾多品牌的進入，今年的中國冰淇淋市場呈現何種特點？今年的新品加入了哪些創意元素？渠道方面有沒有突破？營銷推廣又有哪些亮點呢？

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近日，阿里巴巴旗下本地生活服務平臺“口碑”聯合第一財經商業數據中心（CBNData）聯合發布了《2017中國餐飲消費報告》（以下簡稱《報告》）。報告顯示，重慶餐飲消費力指數在全國排名第15，西部排名第2。從消費人群來看，來渝游客對火鍋的喜愛甚至超過了本地市民。

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約上三五好友，帶上一個好心情，郊游擼串就成了很多人的消遣方式。然而，看起來輕松的郊游擼串背后，組織者不得不付出大量的時間和精力，來準備相關事宜——租爐子、買炭火、購買食材、穿串……可以說，繁瑣的準備工作，讓原本輕松愉快的郊游背上了一絲負擔。

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近日，山東青島檢驗檢疫局在對一批重25.99噸，貨值15.34萬美元的進口阿根廷紅蝦進行現場查驗時，發現該批貨物因冷鏈斷裂貨物品質不合格，對其實施銷毀處理。

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三月底，麥當勞宣布最遲到 2018 年中期，美國大部分麥當勞餐廳的足三兩漢堡（Quarter Pounders）的餡餅就會改成新鮮牛肉。不過，這項新策略或許會影響到麥當勞的核心競爭力之一：速度。

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近期，中國將逐步解除對法國牛肉產品進口禁令的消息在法國，特別是畜牧行業內引發巨大反響，有從業者表示：“中國擁有法國牛肉‘覬覦’已久的巨大市場，相關禁令的解除將為法國的畜牧業發展提供巨大機遇。”

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湯圓是許多人喜愛的速凍食品。為滿足消費者多樣的需求，湯圓歷經了從黑芝麻、花生等傳統餡料到水果、鮮花等新型餡料的創新。近幾年，湯圓外觀也有了很大變化，彩色和花色湯圓逐漸成為新趨勢。

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近日消息，主打干鍋牛蛙的餐飲品牌“精悅蓉”已獲得近億元融資，投資方為中金佳泰。本輪融資將用于全國門店擴張。

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