新的一周，冷食君帶你一起讀早報(bào)!

快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

企業(yè)動(dòng)態(tài)

1

惠發(fā)股份上半年預(yù)虧超4000萬元

近日，惠發(fā)股份發(fā)布2019年半年度業(yè)績預(yù)虧公告，預(yù)計(jì)2019年半年度經(jīng)營業(yè)績?yōu)樘潛p，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為-4,400萬元至-4,900萬元。

公告顯示，業(yè)績預(yù)告期間為2019年1月1日—2019年6月30日，歸屬于上市公司股東扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤-4,360萬元到-4,860萬元。

本期業(yè)績預(yù)虧的主要原因：一是報(bào)告期內(nèi)公司肉類等主要原材料價(jià)格大幅上漲導(dǎo)致產(chǎn)品毛利率下降較大;二是報(bào)告期內(nèi)銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用增加較大。

公開資料顯示，惠發(fā)股份于2017年6月登陸A股市場(chǎng)，主營業(yè)務(wù)為速凍調(diào)理肉制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

2017年，公司實(shí)現(xiàn)營收9.39億元，同比增長5.47%，歸屬凈利潤為6038萬元，同比增長43.36%。然而，2018年業(yè)績便出現(xiàn)了下滑。當(dāng)年實(shí)現(xiàn)營收10.4億元，同比增長11.00%，歸屬凈利潤同比下降24.71%僅為4546萬元。到了2019年一季度，上市未滿兩年的惠發(fā)股份便迎來了首虧。

(挖貝網(wǎng))

2

全聚德上半年凈利同比降近六成

7月26日晚間，享有“中華第一烤鴨店”“烤鴨第一股”等美譽(yù)的全聚德，披露了其2019年半年度業(yè)績快報(bào)。2019年上半年，全聚德實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入7.58億元，同比下降13.43%;歸屬于上市公司股東的凈利潤0.32億元，同比下降58.51%。

對(duì)于公司經(jīng)營業(yè)績減少的主要原因，全聚德表示：報(bào)告期內(nèi)公司餐飲門店接待人次減少，營業(yè)收入出現(xiàn)下滑，同時(shí)帶動(dòng)部分上游食品工業(yè)收入減少，導(dǎo)致公司經(jīng)營業(yè)績同比有所下降。

記者注意到，近幾年，全聚德的年度業(yè)績整體呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。2016年至2018年，全聚德的營業(yè)收入依次約為18.47億元、18.61億元、17.77億元;同期，其歸屬于上市公司股東的凈利潤依次約為1.27億元、1.19億元、0.57億元。

(新京報(bào))

3

*ST雛鷹收出“天地板”

周一不漲或?qū)⑼耸?/span>

根據(jù)《深圳證券交易所股票上市規(guī)則》規(guī)定，在深圳證券交易所僅發(fā)行A股股票的上市公司，通過深交所交易系統(tǒng)連續(xù)20個(gè)交易日(不含公司股票全天停牌的交易日)的每日股票收盤價(jià)均低于股票面值，深圳證券交易所有權(quán)決定終止公司股票上市交易。

7月26日，*ST雛鷹盤中走出“天地板”，收盤報(bào)價(jià)0.85元。截至今日，這已經(jīng)是*ST雛鷹連續(xù)16個(gè)交易日收盤價(jià)低于1元。未來4個(gè)交易日，如果股價(jià)收盤不能被拉回至1元，*ST雛鷹或?qū)⒊蔀橹泻胪酥蟮摹懊嬷低耸械诙伞薄?/span>

4個(gè)交易日的時(shí)間本已有限，可據(jù)記者了解，留給*ST雛鷹的時(shí)間，很可能沒有那么“充裕”。真正留給*ST雛鷹的有效時(shí)間，或許只有——1個(gè)交易日。

記者以7月26日*ST雛鷹的收盤價(jià)0.85元計(jì)算發(fā)現(xiàn)，假設(shè)下個(gè)交易日，也就是7月29日，如果*ST雛鷹的收盤價(jià)維持不變，依舊保持0.85元的話，那么此后即使連續(xù)漲停，*ST雛鷹也無法在第20個(gè)交易日結(jié)束時(shí)被拉回至1元。

換句話說，如果下周一(7月29日)，*ST雛鷹的股價(jià)若能在收盤時(shí)漲至安全位置，則公司在二級(jí)市場(chǎng)的氣息暫存，后續(xù)交易日還存生機(jī)。否則，如果下周一收盤時(shí)不能漲至安全位置，*ST雛鷹或?qū)⒉街泻胪说暮髩m。

(紅刊財(cái)經(jīng))

4

升隆實(shí)業(yè)新品上市，河南市場(chǎng)訂貨火爆

近日，升隆實(shí)業(yè)河南2019年新品品鑒及訂貨答謝會(huì)在鄭州市召開，現(xiàn)場(chǎng)訂貨火爆。此外，升隆實(shí)業(yè)攜眾多新品亮相，包括甄味肉腸、咖喱味魚餅、墨魚餅、金典漁仔爆蛋、魚籽龍蝦派、櫻花棒、甄味撒尿肉丸、魚籽燒等。

升隆實(shí)業(yè)銷售總監(jiān)張明偉、華中大區(qū)經(jīng)理薛二輝介紹，此次訂貨會(huì)河南客戶齊聚鄭州，無論規(guī)模、到會(huì)客戶、新品推出數(shù)量、訂貨額都創(chuàng)新高。

本次推出的新品部分已經(jīng)上市多時(shí)，但如此大規(guī)模在河南集中推廣新品還是首次;升隆實(shí)業(yè)旗下3個(gè)主要品牌的代表產(chǎn)品均進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)試吃。

訂貨會(huì)上，含肉量達(dá)70%以上的臻品肉腸，單支70g，分5支裝和40支裝兩種規(guī)格，深受客戶歡迎，與咖喱味魚餅、金典魚仔爆蛋成為最受客戶喜歡的新品。

據(jù)悉，福建升隆食品有限公司位于福建省漳州，以火鍋食材為主，以調(diào)理菜肴為輔，為人們提供高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化食材。經(jīng)過十多年的發(fā)展，升隆品牌已經(jīng)成為海派火鍋食材的代表。

(陳利娜)

5

“非瘟神藥”今珠多糖劇終

投資方海印股份被立案調(diào)查

7月26日晚間，曾鬧出“非洲豬瘟疫苗”風(fēng)波的海印股份收到證監(jiān)會(huì)《調(diào)查通知書》，證監(jiān)會(huì)決定對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。

公告顯示，因海印股份涉嫌信息披露違法違規(guī)，證監(jiān)會(huì)決定對(duì)其立案調(diào)查。對(duì)此，海印股份稱，在調(diào)查期間，公司將積極配合證監(jiān)會(huì)的調(diào)查工作，并嚴(yán)格按照監(jiān)管要求履行信息披露義務(wù)。

海印股份此次被立案調(diào)查，或因其6月引發(fā)的“非洲豬瘟疫苗”一系列鬧劇而起。6月12日，海印股份披露一則合作合同，擬與某研究團(tuán)隊(duì)合作，投資天然藥物領(lǐng)域，為“非洲豬瘟”防治疫苗的投產(chǎn)做準(zhǔn)備。合作合同還稱，該團(tuán)隊(duì)成功研制了“今珠多糖注射液”并擁有專利權(quán)(含專利申請(qǐng)權(quán))，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)非洲豬瘟不低于92%有效率的預(yù)防。

△網(wǎng)片來源：網(wǎng)絡(luò)

該鬧劇不僅在資本市場(chǎng)攪起波瀾，使海印股份股價(jià)一度大漲大跌，更存在無視并對(duì)抗監(jiān)管機(jī)構(gòu)和主管行政部門決定的嫌疑。

(新京報(bào))

6

“很久以前”后廚存食安隱患

曝光后多店停業(yè)整頓

7月22日，中國食品報(bào)x北京時(shí)間聯(lián)合報(bào)道了“很久以前羊肉串” 莊南路店、馬家堡店員工無健康證、徒手做冷面、炒菜鍋里洗抹布等食品安全隱患。目前，包括涉事兩家門店在內(nèi)多家門店已被市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令停業(yè)接受調(diào)查。

當(dāng)晚，北京豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合屬地監(jiān)管所針對(duì)全區(qū)“很久以前羊肉串”門店進(jìn)行突擊檢查，重點(diǎn)調(diào)查了被曝光的兩家門店。

現(xiàn)場(chǎng)，后廚人員隔離措施非常完備，帽子、口罩、手套佩戴齊全。而在之前的報(bào)道中，后廚操作人員幾乎沒人戴過手套。“很久以前”公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人高旭曾對(duì)媒體回應(yīng)稱，法律法規(guī)沒有明確過后廚員工必須戴手套。據(jù)當(dāng)天檢查的情況，這兩家門店共有9名員工未能當(dāng)場(chǎng)出示健康證，涼菜間紫外線燈沒有開啟記錄，食品原料未按規(guī)定溫度儲(chǔ)藏。

針對(duì)這些情況，豐臺(tái)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科副科長李天玲表示將會(huì)進(jìn)一步調(diào)查。

(綜合)

7

易果與蘇寧達(dá)成戰(zhàn)略合作

將完成20億生鮮采購計(jì)劃

7月26日，易果集團(tuán)與蘇寧快消集團(tuán)正式完成戰(zhàn)略合作簽約，雙方將就生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域建立全面深度合作。

易果集團(tuán)將充分發(fā)揮生鮮全鏈優(yōu)勢(shì)，全面整合國內(nèi)及海外上游資源，與蘇寧在生鮮供應(yīng)鏈服務(wù)、生鮮線上運(yùn)營等領(lǐng)域展開合作，從而加速雙方在生鮮全鏈路的協(xié)同戰(zhàn)略布局，合作將涉及蘇寧線上超市、蘇寧小店、蘇鮮生精品超市、蘇寧菜場(chǎng)等蘇寧多個(gè)重點(diǎn)業(yè)態(tài)。

據(jù)悉，此次合作雙方擬在未來兩年內(nèi)將通過全面的生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域合作，預(yù)計(jì)完成20億元人民幣的生鮮產(chǎn)品采購供應(yīng)鏈合作計(jì)劃。

(億歐)

行業(yè)動(dòng)態(tài)

1

廣東出臺(tái)"豬十條":市長"定任務(wù)"養(yǎng)豬

廣州40萬頭

7月25日，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官方網(wǎng)站公布《關(guān)于印發(fā)我省促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)十條措施的通知》(簡稱”《通知》”)。

△圖片來源：廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官方網(wǎng)站

這份編號(hào)為粵農(nóng)農(nóng)函〔2019〕1354號(hào)、由廣東省12個(gè)部門聯(lián)合印發(fā)出臺(tái)的《通知》要求，切實(shí)做好廣東省促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)各項(xiàng)工作，并部署10項(xiàng)措施，具體包括嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制、切實(shí)落實(shí)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地、積極強(qiáng)化生豬生產(chǎn)扶持政策、大力推進(jìn)屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、健全豬肉市場(chǎng)供應(yīng)保障機(jī)制等。

《通知》還明確，積極強(qiáng)化生豬生產(chǎn)扶持政策，要求金融機(jī)構(gòu)穩(wěn)定預(yù)期、穩(wěn)定信貸、穩(wěn)定支持，不得對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶、屠宰加工企業(yè)等盲目停貸、限貸。

“豬十條”還明確了廣東各城市的養(yǎng)豬任務(wù)，2019年廣東全省生豬出欄規(guī)劃目標(biāo)為3400萬頭/年，2020年為3300萬頭/年。各市之中，僅深圳沒有任務(wù)，廣州今年目標(biāo)為40萬頭/年，2020年為30萬頭/年，任務(wù)量最大的為茂名，兩年目標(biāo)分別為513萬頭/年和500萬頭/年。一共有13個(gè)城市，也就是超過半數(shù)城市今年任務(wù)在100萬頭/年以上。

(綜合)

2

中國自澳大利亞進(jìn)口肉類創(chuàng)新高

牛羊肉進(jìn)口同比大漲75%和43%

澳洲肉類協(xié)會(huì)(MLA)發(fā)布的最新報(bào)告顯示，4月中國肉類進(jìn)口數(shù)量達(dá)到前所未有的高峰，包括豬肉、牛羊肉、家禽以及動(dòng)物內(nèi)臟在內(nèi)，總進(jìn)口量同比上漲34%，突破46.7萬噸。其中，中國牛羊肉進(jìn)口同比上漲75%與43%，突破12.9萬噸與4.3萬噸。

該報(bào)告認(rèn)為，雖然非洲豬瘟的刺激對(duì)中國肉類進(jìn)口有較大影響，但值得注意的是，肉類進(jìn)口量的激增很大成程度上源于中國消費(fèi)者收入水平的提高、消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。

到2019年，中國已成為澳洲最大的牛羊肉聯(lián)合出口量目的地，首次超過美國和日本。

2019年前三個(gè)月以來，澳大利亞對(duì)中國的牛肉出口總量同比飆漲67%，而針對(duì)所有出口市場(chǎng)的牛肉出口同比增幅平均僅為11%。從出口的類別上看，對(duì)中國的牛肉出口在大多數(shù)類別中都有所上升，其中增長較明顯的部分為腿肉和加工肉。比如，膝圓(knuckle)出口同比增長169%，粗修米龍(silverside)上漲92%，牛腱(shin shank)上漲90%，65CL牛碎肉上漲50%。

另一方面，相較澳大利亞對(duì)所有羊肉出口市場(chǎng)的整體增幅(成羊出口增幅為19%，羔羊出口增幅為12%)，對(duì)華成羊和羔羊的出口分別上漲了83%和11%。羊肉出口增長的主要部分是肩部肉和胴體出口。

(21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道)

3

陜西神木查獲萬余斤腐臭豬肉

7月24日，神木警方在對(duì)車輛盤查、檢查中，查獲10000余斤腐臭豬肉，確保了市民“舌尖”上的安全。

據(jù)警方介紹，7月24日18時(shí)許，半切墩公安檢查站民警在對(duì)一輛車號(hào)為蒙BRB1××的福田貨車檢查時(shí)，駕駛員白某神色可疑，不配合盤查，企圖蒙混過關(guān)。民警要求白某下車打開篷布進(jìn)行檢查，當(dāng)白某打開貨車篷布后，車廂里散發(fā)出一股臭味。民警隨即對(duì)運(yùn)送豬肉的相關(guān)手續(xù)進(jìn)行查驗(yàn)。

經(jīng)調(diào)查核實(shí)，該貨車內(nèi)載有10000余斤具有腐爛臭味的豬肉，且無任何檢疫合格相關(guān)手續(xù)，準(zhǔn)備流入神木市及周邊城市。經(jīng)請(qǐng)示匯報(bào)，檢查站民警與畜牧局取得聯(lián)系，在檢查站民警的配合下，畜牧局工作人員將所有腐臭肉類進(jìn)行焚燒銷毀。

據(jù)初步調(diào)查，被攔截車輛駕駛員白某自稱山西人，受人雇傭運(yùn)輸，并提供了發(fā)貨人電話，但始終無人接聽，對(duì)于貨物來源和用途去向也不太清楚。

目前，案件還在進(jìn)一步調(diào)查處理。

(華商報(bào))

4

大白兔奶糖風(fēng)味牛奶上線

繼推出奶糖味的香水之后，大白兔終于把魔爪伸向了牛奶界，聯(lián)合光明乳業(yè)賣起大白兔奶糖風(fēng)味牛奶。7月12日，光明乳業(yè)與冠生園聯(lián)合推出的大白兔奶糖風(fēng)味牛奶正式上線售賣，云集首發(fā)，7月23日起光明乳業(yè)旗艦店及各大商超陸續(xù)上線。

誕生于1959年的大白兔承載很多人的童年回憶，近幾年不斷跨界成為網(wǎng)紅。此次與光明的合作也是一場(chǎng)品牌雙贏的跨界營銷，童年的味道與牛奶完美融合，包裝也采用聯(lián)名款，試圖引起廣大消費(fèi)者的共鳴，讓人感覺溫暖、熟悉。

(綜合)

5

全家便利北京提速，年底門店將超70家

7月23日，北京全家總經(jīng)理吳海斌在接受媒體采訪中稱，全家正處于加速擴(kuò)展時(shí)期，今年底將超過70家，2020年將破百店。

根據(jù)全家提供的資料，全家便利在全國9個(gè)城市擁有2800家門店，其中上海最多達(dá)1600家。全家便利已經(jīng)中標(biāo)北京地鐵便利店項(xiàng)目，是唯一一家將在北京地鐵內(nèi)開設(shè)便利店的企業(yè)，中標(biāo)的站點(diǎn)包括北沙灘站、角門西站、十里河站等。

即便如此，與已經(jīng)在北京培育市場(chǎng)15年之久的7-Eleven、或正在瘋狂開店的本土便利店品牌便利蜂相比，全家便利店的速度仍然相對(duì)較慢。7-Eleven在北京擁有近300家門店，而便利蜂的門店已經(jīng)突破200家，比全家早一年(2013年)進(jìn)入北京市場(chǎng)的羅森則通過區(qū)域授權(quán)與超市發(fā)、首農(nóng)集團(tuán)等北京本地公司進(jìn)行合作在擴(kuò)大門店規(guī)模。好消息是，有利于便利店發(fā)展的鼓勵(lì)性政策不斷出臺(tái)。

(界面新聞)

6

世界上最大的單體超低溫冷庫

在青島建成使用

“超低溫冷庫，可拉溫到-60℃甚至更低，這是目前世界上最大的單體超低溫冷庫。”7月26日上午，由青島魯海豐集團(tuán)承建的冷鏈物流基地15萬噸冷庫啟用儀式在青島西海岸新區(qū)董家口經(jīng)濟(jì)區(qū)舉行。

△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

據(jù)了解，青島市首艘自主捕撈遠(yuǎn)洋漁船滿載金槍魚等高端海產(chǎn)品于7月25日成功回運(yùn)，抵達(dá)青島市魯海豐漁業(yè)碼頭口岸。由于生食金槍魚等高端食材都是需要超低溫存儲(chǔ)的，根據(jù)規(guī)定，國內(nèi)生食標(biāo)準(zhǔn)對(duì)冷凍保存溫度的要求是不能高于-50℃。而本次啟用的三座低溫冷庫，庫容共計(jì)15萬噸，其中包含一座5萬噸的超低溫冷庫，可拉溫到-60℃甚至更低，是目前世界上最大的單體超低溫冷庫。未來，冷鏈物流基地將建成300萬噸冷庫群，成為世界最大的冷鏈物流基地。

(半島網(wǎng))