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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺

近期，全球牛肉供給趨緊，巴西、美國等國家牛肉價格保持上漲態(tài)勢，可謂一路“狂飆”。與此同時，國內牛肉市場仍面臨價格走低、養(yǎng)殖者深陷虧損、產業(yè)發(fā)展承壓的嚴峻形勢。那么，國際“

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在市場越來越卷的今天，推新品成了凍品企業(yè)破內卷、提升產品力的利器，行業(yè)里每隔一段時間就會涌現(xiàn)出一大批有亮點、有新意、有特色的產品。為了能讓大家及時洞察行業(yè)風向，冷凍食品聯(lián)

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在繁華喧囂、燈火闌珊的城市夜色中，地攤的煙火氣正悄然升騰于街頭巷尾。相比傳統(tǒng)的地攤業(yè)態(tài)，今年的地攤再次升級：從最初的麻辣燙、烤面筋、淀粉腸、臭豆腐、烤串等普通品類，升級到

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水果和凍品，這似乎是兩個風馬牛不相及的品類，但是，南京索鮮食品有限公司（以下簡稱“索鮮食品”）卻將兩者結合在了一起。這是怎么做到的呢？冷食君專訪了索鮮食品創(chuàng)始人郭春雷。&nb

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如果評選這兩年速凍湯圓行業(yè)的爆品，那么柿柿如意湯圓絕對榜上有名。自2023年10月，思念食品推出柿柿如意湯圓后，就在市場上一炮而紅，在短短3個月時間內，銷售額超億元，成為速凍湯圓

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瑞士卷自己恐怕也不會想到，只因一位博主在網絡上發(fā)布了一個視頻，“8個瑞士卷怎么分”的話題就登上熱搜。距離2022年5月份疫情期間，“上海居民吃泡面，居委會吃瑞士卷”的熱搜不過兩年

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2024年凍立方全年展會已經成功地畫上了圓滿的句號。在這一年中，我們分別在廈門、鄭州以及廣漢三地舉辦了三場精彩紛呈的展會。還有月余，我們即將迎來嶄新的2025年。凍立方已經做好了充

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不久前，浙江麥子媽食品科技有限公司（以下簡稱“麥子媽”）在2024年經銷商大會上，正式宣布公司戰(zhàn)略重心轉移，從預制菜轉向主食品類，這是其再次根據(jù)市場環(huán)境做出調整。麥子媽成

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近日，肯德基全國多地門店下架“自在廚房”，引發(fā)業(yè)內關注?？系禄胺艞墶痹患挠韬裢念A制菜業(yè)務了？01肯德基全國多地門店下架“自在廚房”近日，有媒體記者注意到，天貓“肯德

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廣西揚翔集團股份有限公司（以下簡稱“揚翔股份”），這家成立于1998年的農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，此前專注于養(yǎng)豬產業(yè)的發(fā)展，近年來在食品業(yè)務上頻頻發(fā)力，特別是在速凍食品領域

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推薦語：這兩年提起經銷商，總逃不過一個“難”字。經濟下行的大環(huán)境下，面對消費習慣的改變和新渠道的沖擊，經銷商們想要改變卻總有心無力，不知從何入手。本文提供了一個新的思路，

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近日，海底撈盯上火熱的燒烤賽道，推出烤串品牌“火焰官BarBecue”，在無錫開出全國首店。此前?，海底撈企業(yè)火鍋剛剛進駐比亞迪工廠。開設子品牌搶占新品類賽道vs把火鍋開進企業(yè)或校園

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