國(guó)慶長(zhǎng)假后，全國(guó)生豬價(jià)格較節(jié)前上漲，作為豬肉的替代品，雞肉的價(jià)格隨著豬肉的走高而跟漲。

為穩(wěn)豬肉價(jià)格，政府將再出手投放第五批豬肉儲(chǔ)備。專家表示，在保供穩(wěn)價(jià)的政策主基調(diào)下，豬肉價(jià)格或難有大幅增加。而禽肉市場(chǎng)，行業(yè)高景氣度或?qū)⒊掷m(xù)。

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豬肉、雞肉價(jià)格雙升，相關(guān)品項(xiàng)價(jià)格上調(diào)

有數(shù)據(jù)顯示，截至10月11日，屬于申萬(wàn)行業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的22家A股上市公司中，14家公司披露2022年9月份主產(chǎn)品銷售情況簡(jiǎn)報(bào)。在這14家公司中，11家公司9月份銷售收入實(shí)現(xiàn)同比正增長(zhǎng)，占比78%。

銷售收入上漲背后，是豬價(jià)、雞價(jià)的持續(xù)景氣。

1  豬價(jià)創(chuàng)17個(gè)月新高

十一長(zhǎng)假需求帶動(dòng)下，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格再現(xiàn)明顯漲勢(shì)。

在“連漲11日”之后，國(guó)內(nèi)多地豬價(jià)直接進(jìn)入“13元時(shí)代”，創(chuàng)17個(gè)月新高。廣東等部分市場(chǎng)豬價(jià)沖至14元/斤！

國(guó)家發(fā)改委也在公眾號(hào)發(fā)文稱，近期，生豬價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，已處于歷史較高水平。

受豬肉價(jià)格上漲影響，豬肉產(chǎn)品價(jià)格也水漲船高，在冷食君朋友圈，也不乏有凍品人宣布各個(gè)種類的豬肉產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)。

 2 雞肉價(jià)格“漲勢(shì)”良好

作為豬肉的替代品，雞肉的價(jià)格隨著豬肉的走高而跟漲。

此外，受國(guó)際形勢(shì)影響，歐洲正暴發(fā)史上最大規(guī)模禽流感，疊加通貨膨脹和飼料成本上漲，加劇供應(yīng)緊張趨勢(shì)，進(jìn)一步推高禽肉、禽蛋價(jià)格。

當(dāng)前生豬價(jià)格大漲刺激雞肉經(jīng)銷商備貨情緒高漲，更多的屠宰廠對(duì)凍品價(jià)格推漲和補(bǔ)貨，短期內(nèi)市場(chǎng)走貨速度加快，廠家對(duì)后市的凍品行情較為看好。不少行業(yè)人士預(yù)計(jì)，進(jìn)口雞副類產(chǎn)品或受國(guó)外禽流感影響引發(fā)上漲趨勢(shì)，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)雞肉價(jià)格也將隨之上漲。

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國(guó)家發(fā)改委：

近日將投放今年第五批中央豬肉儲(chǔ)備

9月30日，國(guó)家發(fā)改委就投放了今年第四批中央豬肉儲(chǔ)備，至此年內(nèi)已投放四批次近8.71萬(wàn)噸中央豬肉儲(chǔ)備。

10月9日，據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委官網(wǎng)消息，近期，生豬價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，已處于歷史較高水平。為切實(shí)做好生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，近日國(guó)家將投放今年第五批中央豬肉儲(chǔ)備。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

國(guó)家發(fā)展改革委表示，下一步，將會(huì)同有關(guān)部門密切關(guān)注生豬市場(chǎng)供需和價(jià)格形勢(shì)，繼續(xù)投放中央豬肉儲(chǔ)備，必要時(shí)進(jìn)一步加大投放力度，并指導(dǎo)各地同步投放地方政府豬肉儲(chǔ)備。

國(guó)家發(fā)展改革委同時(shí)指出，當(dāng)前，國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能總體合理充裕，能繁母豬、新生仔豬、育肥豬存欄量均連續(xù)多個(gè)月回升，后期生豬價(jià)格不具備持續(xù)大幅上漲基礎(chǔ)。

從過(guò)去每輪豬肉投放后的價(jià)格走勢(shì)看，政策端放儲(chǔ)對(duì)豬肉價(jià)格上漲有一定抑制，也對(duì)市場(chǎng)情緒產(chǎn)生短期的影響。且從歷史上看，國(guó)慶節(jié)并不是消費(fèi)旺季。但此次節(jié)前投放凍肉后，豬肉價(jià)格漲勢(shì)卻未能止步。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

有行業(yè)分析師表示，長(zhǎng)假居民出游提振了豬肉消費(fèi)端，豬價(jià)上漲體現(xiàn)了中大豬現(xiàn)貨供應(yīng)偏緊的現(xiàn)狀。現(xiàn)在處于新一輪周期上行階段，11月、12月也是傳統(tǒng)季節(jié)性旺季，元旦及春節(jié)前期的備貨動(dòng)作會(huì)逐漸體現(xiàn)到現(xiàn)貨生豬價(jià)格。

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分析師：羽雞行業(yè)高景氣度或?qū)⒊掷m(xù)

此外，針對(duì)國(guó)際形勢(shì)對(duì)雞肉價(jià)格的影響，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥表示，歐美等地禽流感暴發(fā)，若推高國(guó)際禽類價(jià)格，我國(guó)進(jìn)口量就會(huì)變少。由于我國(guó)禽類的產(chǎn)量和供應(yīng)完全有保障，不依賴進(jìn)口，即使國(guó)外價(jià)格升高也不會(huì)傳導(dǎo)到國(guó)內(nèi)。

至于禽流感是否會(huì)影響到我國(guó)祖代雞和種蛋進(jìn)口，在李國(guó)祥看來(lái)，“祖代雞等主要用于育種，國(guó)外暴發(fā)禽流感后，可以選擇暫緩進(jìn)口等。”

不過(guò)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)羽雞行業(yè)高景氣度或?qū)⒊掷m(xù)。

黃羽雞龍頭企業(yè)溫氏股份、立華股份、湘佳股份先后發(fā)布9月份銷售簡(jiǎn)報(bào)。簡(jiǎn)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，黃羽雞價(jià)格在7月份、8月份基礎(chǔ)上再度上漲，三家企業(yè)銷售收入、銷售單價(jià)均有正向增長(zhǎng)。

業(yè)內(nèi)人士分析，黃羽雞行業(yè)經(jīng)歷3年下行周期，當(dāng)前存欄量去化較為徹底，存欄量接近歷史低位，疊加年底消費(fèi)旺季、生豬價(jià)格拉動(dòng)等利好作用，高景氣度可持續(xù)至明年。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

同樣，白羽肉雞的高景氣度仍將持續(xù)一定時(shí)間。益生股份、民和股份、仙壇股份等多家養(yǎng)殖公司發(fā)布9月份銷售數(shù)據(jù)，白羽肉雞行情持續(xù)向好，雞苗和肉雞養(yǎng)殖企業(yè)均呈現(xiàn)不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。

行業(yè)分析師介紹：“自5月份起白羽肉雞祖代種雞引種量較少，引種難度較大，根據(jù)肉雞繁育周期和養(yǎng)殖周期推算，2023年下半年肉雞出欄量有減少預(yù)期，對(duì)2022年四季度市場(chǎng)影響較小。雞苗價(jià)格上漲使得肉雞養(yǎng)殖成本增加，對(duì)四季度肉雞價(jià)格有一定支撐作用，預(yù)計(jì)四季度白羽肉雞價(jià)格或持續(xù)中高位運(yùn)行。具體來(lái)看，毛雞整體出欄量或窄幅減少，供應(yīng)面對(duì)市場(chǎng)有支撐作用；從需求面來(lái)看，四季度產(chǎn)品市場(chǎng)需求或較為平淡，屠宰企業(yè)收購(gòu)積極性一般，市場(chǎng)供需兩不旺，白羽肉雞價(jià)格或波動(dòng)不大，持續(xù)中高位運(yùn)行。”

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