2020-11-0214:11
來源: 冷凍食品網 發布者:編輯市場運行和消費促進處
據省商務廳監測,10月份全省糧、油、肉、蛋、菜、水產品等生活必需品市場供應充足,總體價格漲跌有序,波動不大。重點監測的72種商品價格“30漲42降”。
豬肉價格震蕩回落。10月份全省豬肉零售均價為52元/公斤,較前一月下降2.75%,較上年同期上漲18.13%;牛肉零售均價為73.6元/公斤,較前一月下降3.48%,較上年同期上漲0.15%;羊肉零售均價為73.32 元/公斤,較前一月下降1.76 %,較上年同期下降1.74%。10月份豬肉價格總體呈震蕩回落態勢,主要原因,一是生豬產能持續恢復,市場供應增加;二是節前養殖戶出欄積極,市場豬肉供應較為充足,節后需求有所減弱;三是國家和地方儲備肉投放,抑制豬肉價格上漲。進入11月份,隨著氣溫降低,豬肉剛需性消費逐漸提升。預計后期豬肉價格將保持震蕩調整趨勢。
雞蛋價格持續下行。10月份全省雞蛋零售均價為7.81元/公斤,較前一月下降1.01%,較上年同期下降30.14%;白條雞零售均價為17.28元/公斤,較前一月下降3.73%,較上年同期下降10.23%。從需求端看,雞蛋消費高峰期已過,需求減少,各環節多降價促銷清理庫存。從供應端看,蛋雞生產處于旺季尾期,且天氣涼爽,運輸、銷售、損耗降低。后期雖然雞蛋生產逐步進入淡季,但市場仍處于供大于求的局面。預計雞蛋價格仍將弱勢運行。
糧油價格以穩為主。10月份全省糧食零售均價為4.97元/公斤,較前一月下降1.78%,較上年同期下降4.79%;桶裝食用油零售均價為14.93 元/升,較前一月下降1.84%,較上年同期下降2.48%。目前全省糧油市場供應充足,需求穩定,預計后期糧油價格仍將以穩為主。
蔬菜價格小幅下跌。10月份全省蔬菜零售均價為5.56元/公斤,較前一月下降0.89%,較上年同期上漲12.1%。重點監測的30個品種“12漲18降”。從具體品種看,菠菜、大白菜、圓白菜、白蘿卜、韭菜分別下降33.44%、23.19%、16.45%、13.31%、9.81%;苦瓜、洋蔥、辣椒、西紅柿、青椒分別上漲25.66%、24.22%、18.37%、11.78%、11.76%。近期天氣晴好有利于蔬菜生長,本地菜上市量較大,物流成本降低。進入11月,蔬菜供應依舊較為充足,后期隨著氣溫的進一步下降,價格或將進入季節性上漲通道。
水產品價格略有波動。10月份全省水產品零售均價為39元/公斤,較前一月下降0.13%,較上年同期下降18.7%。其中,大黃魚、草魚、蟹、蝦分別下降3.94%、2.38%、0.13%、0.03%。11月,養殖類水產上市量或將持續增加,海水魚貨源充足,市場供給總體有保障。預計后期水產品價格仍呈穩中有降態勢。
水果價格小幅下降。10月份全省水果零售均價為10.16元/公斤,較前一月下降1.84%,較上年同期上漲9.48%。其中,柑橘、荔枝、哈密瓜、櫻桃、蘋果分別下降38.57%、19.3%、5.18%、4.01%、0.88%。當前正值秋冬水果大量上市的季節,市場種類繁多,價格總體穩中有降,西瓜、桃等夏季水果受產地轉換的影響價格波動較大。預計后期水果價格將在現有價位小幅波動。
2020年11月2日
30000+
三萬家凍品經銷商5000+
五千家凍品上下游企業10億+
交易額10億