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7500萬參投基金、注冊"御知菜"…千味央廚深度布局預制菜

2022-07-1321:43

來源: 冷凍食品網 發布者:編輯

繼成立河南御知菜食品科技有限公司后,鄭州千味央廚食品股份有限公司(以下簡稱“千味央廚”)在預制菜方面又有大動作。

7月12日,千味央廚公告稱,擬使用自有資金人民幣7500萬元參與認購河南上德合味股權投資基金合伙企業(有限合伙)基金份額暨對外投資,聯合市場化投資機構共同設立產業投資基金,投資于連鎖餐飲、餐飲供應鏈、預制菜等相關行業。

冷食傳媒記者 | 姚冰冰

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千味央廚擬出資7500萬參投基金

布局連鎖餐飲、預制菜等行業

7月12日,千味央廚公告稱,擬使用自有資金人民幣7500萬元參與認購河南上德合味股權投資基金合伙企業(有限合伙)基金份額暨對外投資,占投資基金認繳出資總額的30%。

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公告表示,本次投資的目的是為保障公司在餐飲供應鏈領域的核心競爭力,提升公司對接和利用資本市場的能力,擬聯合市場化投資機構設立產業投資基金,投資于連鎖餐飲、餐飲供應鏈、預制菜等相關行業。

產業投資基金管理人為北京上德合利投資管理有限公司,首次募集金額為人民幣2.5億元,可增加募集金額至不超過人民幣4億元,投資基金的存續期限為7年,含投資期5年,退出期2年(自基金首次交割日起算)。

其中,千味央廚使用自有資金7500萬元參與認購河南上德合味股權投資基金合伙企業(有限合伙)基金份額,占認繳出資總額的30%;中原金控認購7500萬元,認繳出資占比30%;諸暨上德合利投資合伙企業(有限合伙)認購9950萬元,認繳出資占比39.80%。基金普通合伙人為河南上德合利企業管理合伙企業(有限合伙),認繳50萬元,認繳出資占比0.20%。

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 △基金結構表

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注冊成立“御知菜”,看好預制菜未來趨勢

這并非千味央廚首次布局預制菜領域。

5月27日,千味央廚公告稱,公司使用自有資金850萬元人民幣投資設立控股子公司——河南御知菜食品科技有限公司,注冊資本1000萬元整,法定代表人為牛法治。

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△圖片來源:企查查

千味央廚深耕速凍面米餐飲端市場,致力于為餐飲、酒店、團體食堂提供全面供應解決方案。2021年,千味央廚在深交所上市,被稱為“餐飲供應鏈第一股”。

2020年以來,預制菜成為食品行業的熱點,在市場發展利好和規模快速擴增的背景下,多方勢力積極布局預制菜。根據艾媒咨詢數據,2019年-2021年,我國預制菜的市場規模從2445億元增加至3459億元,年均復合增速為18.94%,預計到2026年,我國預制菜的市場規模將突破萬億元,達到1.07萬億元。

在發展主力市場的同時,千味央廚也抓住新興賽道的機會,強勢加碼預制菜市場,2021年,公司預制菜銷售額為1400多萬,同比增長34.35%。

今年1月10日,千味央廚在投資者互動平臺表示,公司有預制菜相關產品,且目前已經向部分大客戶定制開發了一系列預制菜產品。公司看好預制菜的未來發展趨勢,正在做部分產品的研發和儲備工作。

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△圖片來源:網絡

業內人士分析,御知菜公司的成立,將加速預制菜業務的布局,有助于千味央廚開啟新的增長點,進一步提升核心競爭力。

來源:預制菜365



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