百強經(jīng)銷商丨陳軍：打造食品“大拼盤”，做百姓餐桌“守門人”

2019-05-1217:01

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者：呂翠平

商品質(zhì)量無小事。作為保定金大商貿(mào)有限公司掌舵人，陳軍表示：“把消費者當家人，對顧客要真誠、對企業(yè)要忠誠，是金大人永恒的信條。”

一直以來，陳軍把食品安全放在第一位，在進貨、儲存、流通等環(huán)節(jié)嚴格把關，堪稱百姓餐桌的“守門人”。

?冷食傳媒記者丨呂翠平

人物名片：保定金大商貿(mào)有限公司總經(jīng)理陳軍

代理品牌：三全、雀巢、秦皇島正大、金路易等

優(yōu)勢渠道：商超、流通、餐飲、特通等

經(jīng)營理念：誠信贏天下

從業(yè)感言：企業(yè)對社會有責任感，才能做大做強

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打造食品“大拼盤”，做好不同渠道的產(chǎn)品匹配

由于曾在廣東當兵，轉型為凍品經(jīng)銷商后，陳軍代理的第一個品牌是南方的“美怡樂”冰淇淋。

“該產(chǎn)品口感好，但售價偏高，四五元一個，很多消費者難以接受。”為了更好地推廣產(chǎn)品，陳軍在廣告宣傳、品牌推廣、試吃等方面付出了很多努力，才突破難關。這次經(jīng)歷也給了陳軍一個啟發(fā)，即“消費者是愿意為好產(chǎn)品買單的”。

因此，在選品上，陳軍格外關注品牌知名度，其代理三全、雀巢等品牌在行業(yè)內(nèi)都有很高知名度。另外，他代理的產(chǎn)品品類也很豐富，不僅包括米面類、調(diào)理類、分割雞肉類凍品，還囊括調(diào)味料、糧油類、酒飲類、休閑日化類等。毫不夸張地說，只要做食品經(jīng)營的人，都能在這兒找到自己需要的產(chǎn)品。

從速凍、休閑到糧油再到調(diào)味料，陳軍打造的不僅僅是一個凍品銷售鏈，而是一個食品“大拼盤”。除了賣產(chǎn)品外，金大商貿(mào)還成立了一個冷鏈物流公司，提供物流配送服務。陳軍介紹，金大商貿(mào)旗下僅分公司就有十三四個，并且這個數(shù)量還在不斷增加。

當前，金大商貿(mào)的銷售渠道很完善，既有當?shù)氐拇笮蜕坛€有流通、二批，甚至直接服務一些大中型餐飲終端。渠道的多樣化，對產(chǎn)品提出了多種要求。“商超渠道更關注產(chǎn)品的知名度，所以一般進入的都是大品牌;流通渠道更關注產(chǎn)品的價位;餐飲渠道則關注產(chǎn)品的賣點、品質(zhì)和性價比。”陳軍介紹，公司為了滿足不同客戶的需求，在產(chǎn)品方面也做了相應的調(diào)整。

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服務好渠道商，真誠對待員工

軍人出身的陳軍坦率、和氣、平易近人，這一點也體現(xiàn)在他的工作上。

在決定代理一款產(chǎn)品前，他總是先和自己服務的渠道溝通。“比如，有個火鍋料品牌找過來了，我會把他們的產(chǎn)品帶給商超采購，讓采購來評價這些產(chǎn)品能不能做。客戶是上帝，我樂意聽他們的意見。”

根據(jù)銷售渠道的不同，金大商貿(mào)會挑選不同規(guī)格的產(chǎn)品。“商超主要針對的是家庭消費，以小包裝產(chǎn)品為主，包裝會更加精美，很容易吸引人的眼球;餐飲則以簡裝的大包裝為主，這樣既方便餐飲企業(yè)使用，又節(jié)省了包裝成本，性價比更高些;至于二批，則按客戶的渠道需求進行配貨。”

據(jù)了解，當前，金大商貿(mào)與保定市的大潤發(fā)、惠友超市等都達成了合作，二批商數(shù)量達到近百家，是名副其實的大商。

多年來，陳軍憑著謙卑的態(tài)度和股堅韌不拔的拼勁兒在商場奮斗，終于靠著過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和誠信經(jīng)營的理念，公司規(guī)模得以逐年擴大。但陳軍卻認為，“公司能有今天，與所有員工的努力分不開，更要感謝政府和社會給予的扶持。公司有所成就，必須要回饋社會。”

首先是提升員工。公司為每名員工上齊各類保險，且每年會結合他們的需求，制定詳細的培訓計劃，讓大家有機會參加不同層次、不同內(nèi)容的職業(yè)培訓。

其次是回饋社會。2008年5月12日，四川汶川特大地震發(fā)生后，陳軍始終關注著災區(qū)，積極捐款捐物，還四處“游說”客戶朋友、同事親人等參與愛心捐助。2011年，他又籌劃了“金秋助學”活動，為圓學子大學夢助一臂之力。

奉獻愛心，貴在持之以恒。十余年如一日，陳軍及其團隊以實際行動，成為保定一道亮麗的風景線。

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食品安全是不容逾越的紅線

近20年來，為了將新鮮做到極致，金大商貿(mào)投入大量資金，成立了冷鏈配送中心，打造了集采購、配送、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

“把消費者當家人，用心去做。對顧客要真誠、對企業(yè)要忠誠，是金大人永恒的信條。”陳軍說，正是堅守誠信，金大商貿(mào)才成為百姓餐桌上名副其實的“生活管家”。做生活管家，意味著要對消費者的健康安全負責，這在陳軍對臨期食品的零容忍態(tài)度上可見一斑。

“2013年夏季，一批價值13萬元的冰品出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們果斷銷毀。”陳軍回憶起這段“差錯”時，一臉的堅定和感慨。同時，他還要求所有管控環(huán)節(jié)的負責人員追溯問題原因，第一時間向上匯報，絕不外銷一個產(chǎn)品。

“商品質(zhì)量無小事。”陳軍說，即使是臨期食品，也要勒令封存并進行銷毀。

陳軍對質(zhì)量、品質(zhì)的追求，在所有員工心里豎了把標尺——出了損失寧愿自己買單，也不能轉嫁到消費者頭上，更不能威脅到消費者的健康。“冷凍食品即使沒有過期，經(jīng)過一段時間沒有銷售完，我們也會全部銷毀。”陳軍說道。