新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！

快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？

｜企  業(yè)  動  態(tài)｜

1

絕味投資拿云餐飲

后者由騰訊持股10%

據(jù)企查查APP顯示，3月15日，長沙市拿云餐飲管理有限公司發(fā)生工商變更，新增絕味食品全資子公司深圳網(wǎng)聚投資有限責任公司為股東。

信息顯示，該公司成立于2014年，法定代表人為廖宗毅，注冊資本152.87萬元人民幣，經(jīng)營范圍包含：供應(yīng)鏈管理與服務(wù)；商業(yè)特許經(jīng)營；商業(yè)管理；品牌策劃咨詢服務(wù)等。其旗下輕餐品牌盛香亭聚焦熱鹵、鮮鹵，餐品涵蓋主食、熱鹵小吃、冰涼粉等特色美食產(chǎn)品。值得一提的是，深圳市騰訊信息技術(shù)有限公司對該公司持股10%。

（聯(lián)商網(wǎng)）點評：絕味食品跨界投資又有新動作。

2

7-ELEVEN便利店致歉

涉事門店停業(yè)整改

3月15日，據(jù)BTV生活頻道報道，連鎖便利店品牌7-ELEVEN北京亮馬橋店出現(xiàn)更換過期飲品日期標簽重新上架、布滿污漬的餐盒不清洗等食品安全問題。下午5時，“7ELEVEN北京便利店”微信公眾號發(fā)布致歉函，承認違規(guī)問題，并對該店鋪停業(yè)處理

針對涉事店鋪的后續(xù)整改問題，7-ELEVEN也表示將嚴格按照相關(guān)政府部門的要求和指導落實，同時對北京市全部7-ELEVEN店鋪進行自查，以確保不會再有其他店鋪出現(xiàn)同樣或類似的情況。待自查結(jié)果出臺后，會及時向社會公布。

（新京報）點評：品牌影響力越大，社會責任越重！

3

百果園預(yù)計今年4月正式向港交所交表

3月15日，據(jù)“IPO早知道”報道，深圳百果園實業(yè)（集團）股份有限公司（以下簡稱“百果園”）預(yù)計將于4月正式向港交所遞交招股說明書，擬主板掛牌上市。對于該消息的真實性，截至發(fā)稿，百果園相關(guān)負責人暫未向北京商報記者回應(yīng)。

據(jù)了解，在2020年6月，百果園已向中國證監(jiān)會國際部遞交《境外首次公開發(fā)行股份（包括普通股、優(yōu)先股等各類股票及股票的派生形式）審批》，擬港交所主板掛牌上市。從最新進展來看，中國證監(jiān)會于今年3月14日已接收百果園遞交的材料。據(jù)相關(guān)媒體過往報道，百果園已在全國超100座城市開設(shè)了5000余家門店，2021年新開的三、四線城市區(qū)域門店在總體新店數(shù)的占比約為30%，而2022年計劃將其提升至40%。

（北京商報）點評：水果圈上市困境依舊？

4

撈王二次遞表港交所

2021年收入約13億

3月15日，記者了解到，撈王控股有限公司（以下簡稱"撈王"）再次向港交所提交上市申請，中金和華泰國際為其聯(lián)席保薦人。招股書顯示，撈王2019年、2020年及2021年的收入分別約為10.95億元、11.25億元、13.00億元，年內(nèi)利潤分別為7991.5萬元、6744.1萬元、1396萬元。

目前撈王旗下運營及管理了撈王鍋物料理、鍋季以及撈王心靈肚雞湯三個品牌。截至最后實際可行日期，撈王已在中國內(nèi)地30個城市開設(shè)了149家門店，及在中國臺北開設(shè)一家門店。門店數(shù)量由截至2019年1月1日的77間增加至截至2021年底的148家，再到截至最后實際可行日期的150家。撈王表示，其大部分門店位于購物中心內(nèi)，并計劃于2022年、2023年及2024年分別開設(shè)44家、60家及80家門店。

據(jù)了解，撈王曾于2021年9月1日向港交所遞交申請書，目前該申請已經(jīng)失效。

（北京商報）點評：再度沖刺能否成功？

5

叮咚買菜被行政約談并立案調(diào)查

叮咚買菜前置倉存在用死魚冒充活魚、擅自“翻包”換簽等行為被曝光后，海淀區(qū)市場監(jiān)管局于3月16日對其進行行政約談并啟動立案調(diào)查。同時，還對轄區(qū)叮咚買菜、美團買菜、每日優(yōu)鮮等生鮮電商前置倉開展全覆蓋專項檢查。

17日晚間，叮咚買菜對此致歉稱，報道中披露的問題屬實，已第一時間暫停該站點的運營，并對全國所有前置倉和服務(wù)流程進行排查與交叉督察。

（新京報）點評：堅守食品安全防線！

6

每日優(yōu)鮮欠款數(shù)千萬

供應(yīng)商紛紛斷供

和叮咚買菜的境遇相似，每日優(yōu)鮮的危機也從去年年底顯現(xiàn)。

在近一個月，供應(yīng)商王雯發(fā)現(xiàn)每日優(yōu)鮮的采購銷售更換頻率變高了，但是他們提出的解決方案并沒有得到絕大多數(shù)供應(yīng)商的認可。截至目前，王雯被拖欠金額超過400萬元。據(jù)其透露，還在排隊協(xié)商的供應(yīng)商名單中，欠款金額最多的接近千萬元。

春節(jié)過后，包括王雯在內(nèi)的一批供應(yīng)商都紛紛退出了供貨名單，供應(yīng)商的離開進一步影響到了用戶體驗。筆者發(fā)現(xiàn)，叮咚買菜、每日優(yōu)鮮的缺貨情況非常普遍，多款曾經(jīng)的熱門商品頁面都掛出了“補貨中”的提示。“我已經(jīng)連續(xù)兩次點開頁面，都沒找到以前常買的東西，使用感受大打折扣。”有用戶反饋。

大規(guī)模裁員和供應(yīng)商回款艱難，都印證著同一個事實：生鮮電商“雙雄"正面臨著資金以及營收的雙重壓力。

（時代財經(jīng)）點評：頭部生鮮電商平臺想實現(xiàn)全面盈利，還有一段艱難的調(diào)整之路要走。

7

華為通知減免商戶租金15個月

3月14日，華為心聲社區(qū)發(fā)布任正非簽發(fā)的總裁辦郵件《關(guān)于疫情期間服務(wù)類商戶租金減免的通知》（簡稱《通知》），《通知》稱，為減輕公司內(nèi)部服務(wù)類商戶疫情期間的經(jīng)營壓力，鼓勵商戶安心經(jīng)營，持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，根據(jù)國家對服務(wù)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復發(fā)展的相關(guān)政策，特對公司內(nèi)部服務(wù)類商戶場地租金進行減免。

具體來看，此次減免范圍包括華為公司（含全資子公司）在中國境內(nèi)收取場地租金的內(nèi)部服務(wù)類商戶。自2021年10月1日起，至2022年3月31日止，免收場地租金；已收租金在三月底前退還完畢。同時自2022年4月1日起，至2022年12月31日結(jié)束，場地租金減半。

有內(nèi)部員工在社區(qū)頁面表示，華為是負責任的大廠，體現(xiàn)了對合作伙伴的關(guān)懷，一榮俱榮，一損俱損。真正體現(xiàn)了生態(tài)化合作。

（瀟湘晨報）點評：值得尊重的企業(yè)一定不只是大，更多的是公心。

｜行  業(yè)  動  態(tài)｜

1

豬價繼續(xù)下跌

預(yù)計未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損超200元

3月14日，國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，本周全國豬料比價為3.63，環(huán)比跌幅2.94%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為265.98元。

本周國內(nèi)豬價繼續(xù)下跌，養(yǎng)殖單位持續(xù)虧損。受公共衛(wèi)生事件影響，國內(nèi)多地防控局勢升級，下游消費疲軟，產(chǎn)品走貨滯緩，對生豬行情有一定掣肘，導致豬價繼續(xù)下跌。

后市來看，隨著飼料價格繼續(xù)上漲，養(yǎng)殖單位飼養(yǎng)成本增加，但考慮到業(yè)者對后市仍持悲觀心態(tài)，預(yù)計短期內(nèi)生豬價格或偏弱運行，豬料比價或再跌。

（北京商報）點評：豬肉價格持續(xù)下跌，何時見底？

2

北京2021年消費投訴分析報告發(fā)布 

合同糾紛問題仍然是投訴重點

近日，北京消協(xié)發(fā)布2021年消費投訴情況分析報告。2021年，北京全市消協(xié)組織共受理消費者投訴39990件，為消費者挽回經(jīng)濟損失2351.08萬元。

其中2021年投訴數(shù)量達到100件以上的企業(yè)品牌有32個，均為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，總投訴量達到19482件，占到總投訴量的51.31%。2021年共受理網(wǎng)絡(luò)購物投訴22070件，占比58.13%。其中網(wǎng)絡(luò)直播帶貨類投訴較前年明顯增多，主要涉及提供商品與收到不符、未按約定時間送貨、假冒商標、虛假宣傳等問題。

（電商報）點評：網(wǎng)絡(luò)不是“法外之地”。

3

湖南華容、河南禹州處置“土坑酸菜”、“造假粉條”

3月15日，中央電視臺財經(jīng)頻道“3·15”晚會報道涉及湖南省華容縣插旗菜業(yè)、錦瑞食品有限公司兩家醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)存在進貨貨源部分為收購來的“土坑”酸菜問題。華容縣委縣政府當晚立即組織對央視曝光企業(yè)采取查封措施，開展執(zhí)法調(diào)查，同時對全縣醬腌菜企業(yè)開展大排查大整頓。當晚21時，華容縣領(lǐng)導帶隊，縣市場監(jiān)督管理局、公安局出動執(zhí)法人員，到達華容縣插旗菜業(yè)和錦瑞食品有限公司，認真排查整治，責令停產(chǎn)整頓，封存全部產(chǎn)品，啟動立案調(diào)查。

與此同時，針對“3·15”晚會中曝光的“造假粉條”，河南禹州市委、市政府組織公安、市場監(jiān)管等部門及屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府近200人迅速開展排查。當晚，即對涉事的禹州市夏都三粉廠、禹州市瑞田農(nóng)副產(chǎn)品有限公司、禹州市范鋒農(nóng)副產(chǎn)品有限公司、禹州市豫康三粉加工廠、禹州市禹鑫粉業(yè)有限公司、禹州市煥斌三粉加工廠等6家粉條加工企業(yè)停產(chǎn)整頓，并對其違法違規(guī)行為進行立案調(diào)查。截至當晚12時許，共查封粉條成品61.97噸、木薯粉 84.15噸。下一步,禹州市將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和抽檢頻次，嚴把市場準入關(guān)，切實規(guī)范粉條市場經(jīng)營秩序。

（光明網(wǎng)、證券時報網(wǎng)）點評：應(yīng)把功夫用在平時。