近半年，中國已經發生近50起進口冷鏈食品新冠病毒檢測陽性事件。對此，近期多個城市已出臺相關政策加大對冷鏈食品清查管控，打擊來源不明、票據不全的冷鏈食品并嚴控進口冷鏈商品的流動。

北京

12月14日舉行的北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第184場新聞發布會上，北京市委宣傳部副部長、市政府新聞辦主任、市政府新聞發言人徐和建再次強調，要切實織密“物防”網絡。行業主管部門強化常態監管和應急處置，嚴格進口冷鏈食品從口岸到境內生產、流通、銷售全程防控，沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的冷鏈食品，不得上市銷售。要加大對來源不明、票據不全的進口冷鏈食品查處打擊力度。

市場監管部門對來源不明的冷鏈食品加大查處力度。同時督促落實疫情防控主體責任，指導相關食品生產經營者采購進口冷鏈食品時，查驗并索取核酸檢測報告、消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物消毒證明等，凡是不能提供合格證明的，一律不準上市銷售。

北京大學第一醫院感染疾病科主任王貴強如此說道，“外防輸入，內防擴散”仍是目前疫情防控的主要策略。入境人員輸入性病例和進口冷鏈物品是當前防控重點，要進一步強化入境人和物的檢疫及進口冷鏈物品從業人員的常規篩查。

此外，新聞發布會上，徐和建還表示，要把冬春季疫情防控當成一場新的大考，嚴格落實外防輸入、內防反彈各項措施，增強防控工作的主動性和針對性，努力交出冬春季疫情防控合格答卷，為人民群眾構建安全可靠防控屏障，為經濟社會發展保駕護航。

上海

上海市印發了《上海港港口及其一線作業人員新冠肺炎疫情防控工作指南》，嚴格落實“人物同防”的防控要求，在港口作業環節嚴格實施上下船人員管控、“非接觸”作業、加強個人防護、定期核酸檢測、嚴格環境消毒、集中封閉管理等防控措施。同時有關部門還制定了《上海機場新冠肺炎疫情防控規范》，全面梳理機場地區作業流程、崗位和人員，全方位、全流程、全環節制定和落實管控措施，該規范適用于機場地區所有駐場單位和人員，并對機場貨運和客運全覆蓋;國際轉運中心與機場各駐場單位執行統一防控標準。

對重點崗位人員實施“兩集中、四固定”管理。即集中居住、集中作業，作業人員固定、作業場地固定、生產設備固定、休息區域固定。從對進口冷鏈食品的管控，擴大到所有進口貨物，把高風險崗位人員全部納入管控。

上海對于高風險進口冷鏈食品，實施“閉環式”管理。除已由海關檢測和消殺的可以直接放行外，必須統一進入企業中轉查驗庫或公共中轉查驗庫，進行核酸檢測和外包裝消殺，檢測結果為陰性后，才能放行進入下一環節生產經營單位，環環銜接，全鏈條管控。上海已篩選出符合條件的公共中轉查驗庫1家，34家企業冷庫被列為首批“第一存放點”，實施進口冷鏈食品中轉查驗工作。

天津

河東區制定《關于落實河東區進口冷鏈食品經營單位“五不準”監管工作的通知》，要求各市場監管所針對屬地進口冷鏈食品經營單位、從業人員及進口冷鏈貨物建立詳細臺賬，嚴格落實“五不準”要求。一是沒有消毒單位提供貨物消毒證明的進口冷鏈食品不準經營銷售;二是不能提供檢驗檢疫證明的進口冷鏈食品不準銷售;三是沒有提供同批次核酸檢測陰性證明的進口冷鏈食品不準銷售;四是沒有錄入冷鏈食品追溯平臺的進口冷鏈食品不準銷售;五是進口冷鏈食品從業人員不能提供7天內核酸檢測陰性證明的不準上崗。

山東

12月13日，濟寧市打擊走私綜合治理工作會議召開，濟寧市將在全市范圍內開展進口冷凍食品專項整治行動，取締走私凍品集散地和營銷場所，封堵走私通道，切斷走私鏈條，維護市場經營秩序和食品安全。

濟南市天橋區近日成立由6個機構組成的冷鏈食品疫情防控專班，分批對進口冷鏈經營單位進行專題培訓。天橋區市場監管局執法人員對進口冷鏈食品經營單位的經營主體、從業人員、相關貨物登記造冊，重點對進口冷凍牛羊肉、海產品的經營戶、冷庫及從業人員進行反復摸排，實行動態管理。重點檢查進口冷鏈食品進貨手續是否齊全，是否按照相關規范要求對進口冷鏈食品專區存放、專區銷售、專人銷售進行專項檢查。

青島對進口的冷鏈食品，將加強對人和冷鏈食品檢測，做好進口冷鏈食品提前報備、攜證流通。一是對在港口等口岸區域、冷庫等從事進口冷鏈食品作業人員3-5天進行一次核酸檢測，連續作業超過5天的工作人員每5天檢測1次，并且要求該類人員在指定區域休息。二是凡購進進口冷凍冷藏食品的企業，必須在食品到達青島市前24小時向市場監管部門進行報備。沒有經過預防性全面消毒和核酸檢測的，一律進入集中監管倉進行集中消毒和檢測。

河南

12月15日，成立“河南省進口冷鏈食品疫情防控工作專班”，并要求各省轄市、濟源示范區成立市級相關工作專班，從建立組織機制，明確各方職責、加大抽檢力度、實行集中消毒、開展消毒效果評價、強化人員檢測、嚴格索證環節、推廣冷鏈追溯、做好應急處置等九大方面進一步做好進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作。

目前，已經成立了以河南省市場監督管理局黨組書記、局長馬林青，省衛生健康委員會黨組書記、主任闞全程為組長，公安、交通運輸、農業農村、商務、大數據局、海關、郵政管理等部門相關負責人任成員的河南省進口冷鏈食品疫情防控工作專班。

根據職責分工，市場監管部門負責牽頭排查各類冷庫;監督食品生產經營者落實進貨查驗記錄制度;牽頭建立冷鏈食品追溯信息系統，開展陽性冷鏈食品的追溯管理、查封和組織銷毀工作等。海關負責通報經河南口岸進入河南市場的進口冷鏈食品相關信息;按規定做好進口冷鏈食品的預防性消毒、抽檢等工作。衛生健康部門負責核酸檢測、預防性消毒、人員防護的技術培訓和工作指導;組織核酸檢測機構在監管部門的協助下開展核酸檢測采樣工作等。交通運輸部門負責摸排冷鏈運輸工具底數，按要求落實交通運輸環節的預防性消毒、人員防護、索證驗證和健康監測等工作。商務部門負責政府凍豬肉儲備的預防性消毒、人員防護、索證驗證和健康監測工作等。農業農村部門負責加強屠宰場所(含冷庫)疫情防控措施落實的監督檢查。公安部門負責會同海關緝私部門，按照管轄規定，開展打擊冷鏈食品走私及涉冷鏈食品犯罪工作;協助衛生健康部門開展陽性冷鏈食品密切接觸者的流調及管控工作。大數據局負責協同市場監管部門依托省“互聯網+監管”平臺開展進口冷鏈食品追溯信息系統建設。郵政管理部門負責郵政快遞業進口冷鏈食品的索證、預防性消毒、人員防護和健康監測工作。

今冬明春，機場、海關、生產加工企業、市場、商戶、快遞企業、監管單位等與進口冷鏈食品有直接接觸的人員，要加強個人防護，每周進行一次核酸檢測，其他間接接觸人員每月進行一次核酸檢測。進口冷鏈食品沒有入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、預防性消毒證明的，一律不能進入市場銷售。建立進口冷鏈食品從口岸到銷售環節全鏈條追溯體系，完善跨部門信息共享管理平臺。對陽性冷鏈食品及時開展溯源、下架、封存及無害化處理，并對環境及運輸車輛進行終末消毒。對陽性冷鏈食品的密切接觸者及時開展流調和隔離。

目前全國的政策進一步趨嚴，各省市也都在進一步部署對冷鏈食品的清查管控，同時打擊來源不明、票據不全的冷鏈食品。這將進一步降低冷鏈食品的流通性，給本來已經奄奄一息的冷鏈行業雪上加霜。

嚴控之下，整體的冷鏈食品行業，尤其是進口冷鏈食品的流通會更加困難，行業人員需要有充分的心理準備，積極配合，爭取早日走出行業困境。

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