3月7日，又一家老港企向港交所發(fā)起沖刺——香港加工生熟食品供應(yīng)商運(yùn)興泰集團(tuán)控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱運(yùn)興泰）已遞交創(chuàng)業(yè)板上市申請(qǐng)。所得資金擬用于擴(kuò)大加工食品能力、壯大車隊(duì)提升運(yùn)輸能力等。

成立于2004年的運(yùn)興泰已在食品加工及貿(mào)易行業(yè)累計(jì)了12年經(jīng)驗(yàn)。該集團(tuán)通過采購、加工及供應(yīng)經(jīng)加工生熟食品給各行各業(yè)的批發(fā)客戶。其批發(fā)客戶包括航空配餐、餐廳、一般餐飲及食品加工營(yíng)運(yùn)商。

除批發(fā)業(yè)務(wù)外，運(yùn)興泰還通過網(wǎng)上平臺(tái)向零售客戶銷售食品。截至2月20日，運(yùn)興泰共向客戶提供超過150款加工生熟食品。

灼識(shí)咨詢的研究資料顯示，香港加工食品的市場(chǎng)規(guī)模由2011年的73億港元（單位下同）增長(zhǎng)至2015年的95億，復(fù)合年增長(zhǎng)率約為6.8%，整體呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。灼識(shí)咨詢預(yù)計(jì)，該行業(yè)2015年至2020年將繼續(xù)呈現(xiàn)上揚(yáng)態(tài)勢(shì)，按復(fù)合年增長(zhǎng)率5.2%增長(zhǎng)。

從近年財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來看，運(yùn)興泰業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的步伐與行業(yè)發(fā)展基本一致。2015年至2016年，該集團(tuán)收入分別約為1.13億、1.34億，按年增長(zhǎng)18.6%。不過受上市開支及雇員福利開支影響，2016年運(yùn)興泰的凈利潤(rùn)較2015年下滑了44.6%至463.3萬。

值得關(guān)注的是，在運(yùn)興泰旗下食品產(chǎn)品中，禽肉為一大類別。而今年以來禽流感（H7N9）來勢(shì)洶洶，被視為近三年之最。內(nèi)地、香港、澳門、臺(tái)灣均出現(xiàn)不同數(shù)量的感染發(fā)病案例。

據(jù)報(bào)道，在消費(fèi)者對(duì)禽類食品退避三舍的當(dāng)下，市場(chǎng)上最受打擊的除了活禽養(yǎng)殖場(chǎng)，就是禽類食品加工供應(yīng)商。一方面是消費(fèi)者的消費(fèi)欲望下降，或?qū)?huì)拖累禽類食品的平均售價(jià)。

另一方面，疫情過后或會(huì)出現(xiàn)成本壓力。因?yàn)樵?ldquo;禽流感”疫情較為嚴(yán)重的時(shí)期，往往都會(huì)對(duì)部分有威脅的活禽進(jìn)行撲殺無害化處理，對(duì)市場(chǎng)上一些來源不明的禽類也會(huì)嚴(yán)加把控。如果疫情持續(xù)較久的話，農(nóng)戶也會(huì)適當(dāng)縮小養(yǎng)殖規(guī)模。疫情過后，禽類價(jià)格一般都會(huì)有比較大的反彈，甚至超過流感前的價(jià)格。

運(yùn)興泰也在其招股書中坦言，其業(yè)務(wù)可能會(huì)受到嚴(yán)重急性呼吸系統(tǒng)綜合癥、甲型流感及禽流感等傳染病爆發(fā)的重大不利影響，包括人員流失、財(cái)產(chǎn)損失及對(duì)產(chǎn)品需求減少等，進(jìn)而影響公司業(yè)績(jī)。

來源：智通財(cái)經(jīng)