亚洲多毛妓女毛茸茸的_亚洲乱码中文字幕在线_亚洲在线国产日韩欧美_久久久久久久久久久久中文字幕_国产熟妇搡bbbb搡bbbb搡

您好,歡迎來到冷凍食品網:國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

登錄/ 注冊 聯系我們

首頁 > 資訊 > 行業新聞

國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

易涮易熟、絲絲入味,千絲系列走紅火鍋渠道,能紅多久?

2022-12-1409:13

來源: 冷凍食品網 發布者:編輯

全國大部分地區開放堂食,香辣美味的火鍋成了人們首選,火鍋食材大爆款——千絲系列受到不少凍品廠商的關注。

千絲系列為什么這么火?未來前景怎樣?凍品廠商能否享受到這波流行的紅利?

冷食傳媒記者 | 姚冰冰

1

涮煮時間短、產品更入味

千絲系列火爆全國

最近,全國不少火鍋店都上了千絲系列新品,如有著“火鍋排隊王”之稱的楠火鍋、袁老四、福德喜等。

1670980714747957.jpg

△圖片來源:小紅書

其中又以楠火鍋的千絲系列最為齊全,有番茄牛肉絲、千絲黃喉、登山土豆絲、鹵味豆干絲、藤椒豬肝絲、藤椒腰花絲等,在地道的牛油辣鍋里煮熟后十分誘人。

據了解,目前火鍋渠道的千絲系列產品種類非常多,有千絲腰絲、千絲牛肉、千絲鹵牛肥腸、千絲鹵豬皮、千絲鴨血、千絲鹵竹筍、千絲牛舌、千絲土豆...

1670980737805277.jpg

圖片△圖片來源:網絡 

千絲系列不僅在火鍋渠道爆火,還有小吃攤主也“盯”上了這個系列,創新推出終端小吃攤“千絲系列現煮小火鍋”,以各種千絲系列食材為原料,加入火鍋底料煮熟,頗具創意。

重慶搶食漢食品有限責任公司銷售經理張潤平介紹,千絲系列是從重慶開始火的,最開始看到火鍋店有千絲黃喉、千絲土豆幾個單品,我們很看好這一產品創新思路,于是推出了千絲全系列產品,有千絲腰絲、千絲牛肉、千絲鹵牛肥腸、千絲鹵豬皮、千絲鹵肥腸、千絲雞肉、千絲鹵竹筍、千絲牛舌。“一般來說,火鍋食材涮煮時間越短,口感越好,千絲系列只需十幾秒即可食用,顧客等的時間很短,口感又好,因此在火鍋渠道很受歡迎。”

1670980758497755.jpg

“千絲系列是從10月份開始火的,從重慶、成都那邊開始流行,主要渠道是火鍋。這個系列最大的特征就是涮煮時間短,跟大家熟悉的千絲百葉一樣,每份菜品看起來量很多,好看、好吃又容易夾。”許昌尚上鮮食品負責人張艷紅介紹,最近一直有經銷商和火鍋餐飲客戶主動找這款產品,公司已經推出了千絲肥腸,后續還將上新更多千絲系列。

河南禾勝合食品有限公司相關負責人靳程也表示,公司有關注到千絲系列,還和盒馬聯合出品了千絲黃喉,“千絲系列從川渝地區興起,其實就是出品形狀的微創新。”

2

千絲系列前景幾何,能否網紅變長紅?

幾乎所有的爆款食材都面臨著產品生命周期短的問題,能否從網紅變長紅,實現長期可持續的發展就變得十分重要,千絲系列也不例外。

“我們從十月份推出千絲系列,主要是肉類,千絲腰絲、千絲牛肉、千絲肥腸這幾款單品反饋都比較好,但像千絲土豆這些素菜沒有上,因為終端很容易操作。”張潤平表示,產品都是機器制作,技術難度也不大,火鍋店只要有上新需求都會考慮這款產品,消費者也挺喜歡的,但獲得客戶認可還需要長期市場驗證,未來前景不好說。不過可以肯定的是,至少到今年春節前后,千絲系列會是大爆品。

1670980791244585.jpg

圖片△圖片來源:網絡 

據冷食君了解,當前千絲系列還主要以川渝兩地的生產廠家為主,湖北、河南、江蘇等地也陸續有工廠開始上新,如湖北熹豐食品有限公司、無錫濤陽食品有限公司;此外,產品口味也更加豐富,如藤椒千絲脆腸,番茄牛肉千絲。

張艷紅介紹,尚上鮮的千絲系列目前只有肥腸一種,有三四個經銷商經常要貨,每次都是8件貨、10件貨,算是剛起步。畢竟火鍋類產品河南反應得要慢一些,而且前段時間餐飲受疫情影響較大,復蘇還是比較慢,外出就餐的人也比較少。

“另一方面,企業也趨于保守,好產品不一定能賣得好,還是要根據客戶需求開發產品,得到市場認可才可以。我們打算上新幾款千絲系列肉制品,像千絲土豆絲這樣的素菜門店做起來很容易,暫時不會考慮。”張艷紅介紹。

微信截圖_20221214091446.png

冷食君還留意到,名為“@廠長特色菜”的抖音賬號從今年六七月份就開始推廣千絲系列,應該是行業內較早推出千絲系列的商家,幾乎每條內容下面都有粉絲要求寄樣,可見該產品還是比較受市場喜愛。

不過,王廠長透露,自己已經開始研發下一個爆款了。


1665626545882485.gif


凍立方·2023中國(鄭州)冷凍冷藏食品展 

第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節

凍立方·2023中國(鄭州)預制菜展覽會

三展同期,火爆招商中!!!

2023年8月8日-10日  鄭州國際會展中心




上一篇: 露營之后開始“圍爐煮茶”,哪些凍品能搭上...
下一篇: 從廣式早茶“點單王”到全場景創意美食,蝦...
他們都選擇了冷凍食品網

30000+

三萬家凍品經銷商

5000+

五千家凍品上下游企業

10億+

交易額10億
豫ICP備18044844號-1 Copyright 主站蜘蛛池模板: 国产成人+亚洲欧洲+综合| 久久精品九九热无码免贵| 免费a级毛片无码a| 18禁免费吃奶摸下激烈视频 | 亚洲色偷偷综合亚洲av伊人| 国产乱沈阳女人高潮乱叫老| 国产小屁孩cao大人| 在线看片免费人成视频福利| 精品久久久bbbb人妻| 亚洲色爱免费观看视频| 欧洲少妇性喷潮| 亚洲精品成人网站在线观看| 精品福利视频一区二区三区| 精品国产人成亚洲区| 国产精品亚洲一区二区在线观看 | 色屁屁www影院免费观看入口| 国产无遮挡18禁网站免费| 国产免费无码一区二区| 岳丰满多毛的大隂户| 无码人妻丰满熟妇区96| 日本熟妇乱人伦a片免费高清 | 亚洲日韩一区二区| 国产精品亚洲а∨无码播放| 青青草原综合久久大伊人| 色婷婷一区二区三区四区成人网 | 丰满人妻被公侵犯完整版| 在线精品亚洲一区二区| 免费国产黄网站在线观看 | 人妻巨大乳挤奶水hd免费看| 国产精品 无码专区| 最近中文字幕mv在线资源| 帮老师解开蕾丝奶罩吸乳视频| 中文在线а√在线天堂中文| 国产对白老熟女正在播放| 性高朝大尺度少妇大屁股| 国产亚洲精品无码专区| 久久精品人人做人人爽| 97色伦97色伦国产| 疯狂的欧美乱大交| 国产裸拍裸体视频在线观看| 青草国产精品久久久久久|