亚洲多毛妓女毛茸茸的_亚洲乱码中文字幕在线_亚洲在线国产日韩欧美_久久久久久久久久久久中文字幕_国产熟妇搡bbbb搡bbbb搡

您好,歡迎來到冷凍食品網(wǎng):國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

首頁 > 資訊 > 行業(yè)新聞

國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

在家吃火鍋之后,在家吃燒烤會火嗎?

2021-03-1609:13

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

近兩年來,火鍋燒烤食材新零售品牌異軍突起,成為行業(yè)一道亮麗的風(fēng)景線。不過,隨著最近天氣轉(zhuǎn)暖,火鍋消費(fèi)進(jìn)入淡季,多家火鍋燒烤食材新零售品牌開始瞄準(zhǔn)燒烤做文章。

那么問題來了:繼“在家吃火鍋”這一消費(fèi)場景之后,在家吃燒烤,會成為真實(shí)的消費(fèi)場景嗎?這個(gè)市場會有多大潛力?

?冷食傳媒記者 | 姚冰冰

???  1  ???

| 現(xiàn)象 |

火鍋食材新零售品牌集中力推燒烤食材 

最近,鍋圈喊出“在家吃燒烤,也找鍋圈”的口號,并力推燒烤神器插電式燒烤爐;我的鍋、川鼎匯、尚撈匯等也相繼做出燒烤相關(guān)推廣宣傳。

作為行業(yè)頭部品牌的鍋圈,在“在家吃火鍋,就找鍋圈”廣告語之外,又喊出“在家吃燒烤,也找鍋圈”,推出388元的家庭燒烤套餐和燒烤神器。“有了她,滿足在家吃燒烤的一切可能。”來看看燒烤神器長啥樣:

1615857414631197.jpg

△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

無獨(dú)有偶,其他新零售品牌也有類似舉措。

我的鍋推出燒烤狂歡季,做了“燒烤野餐到我的鍋”宣傳海報(bào),可以掃碼玩游戲,在2月24-28日搶紅包抵現(xiàn)。

時(shí)間進(jìn)入3月,川鼎匯公眾號推出多篇跟燒烤有關(guān)的內(nèi)容。

3月1日,川鼎匯在公號宣布推出價(jià)值99元的燒烤大禮包;

3月3日,又推文《掌握這些技巧,輕松成為燒烤大師》;

3月5日,再推文《居家燒烤的清潔技巧》。

1615857441573234.jpg

△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

“五味俱全的燒烤,抵擋一切工作上的煩惱。”這是尚撈匯與燒烤有關(guān)的宣傳。

???  2  ???

| 分析 |

餐飲燒烤之外的需求,主要集中在戶外 

陽春三月,正是燒烤季,火鍋燒烤食材新零售品牌都加大了對燒烤業(yè)態(tài)和產(chǎn)品的宣傳推廣。但在家燒烤的需求有多大?冷食君聯(lián)系了燒烤食材供應(yīng)商、經(jīng)銷商和火鍋燒烤新零售品牌,看看他們怎么說。

山東青鳥食品有限公司(以下簡稱“青鳥食品”)和菏澤錦全食品有限公司(以下簡稱“錦全食品”)主要生產(chǎn)燒烤產(chǎn)品,也與一些火鍋燒烤新零售品牌達(dá)成了合作。錦全食品營銷總監(jiān)吳從世表示,燒烤是個(gè)大品類,去年在全國餐飲不太理想的情況下,燒烤市場增長強(qiáng)勁,足以說明國人對燒烤的喜愛,但現(xiàn)階段家庭燒烤現(xiàn)還以戶外居多。

1615857480967150.jpg

△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

青鳥食品總經(jīng)理李昕陽講道,目前產(chǎn)品在火鍋燒烤新零售品牌的銷量表現(xiàn)還可以,只要具備烤爐、食材和調(diào)料,實(shí)現(xiàn)在家燒烤并不難。

而餐便利創(chuàng)始人苗國軍認(rèn)為,在家燒烤的可能性很小,這個(gè)市場比較雞肋,大力推廣的必要性不大。

“在家吃燒烤最大的難題就是排煙,味兒太大。”曾開過燒烤店的云南蘊(yùn)豐行冷凍商貿(mào)有限公司創(chuàng)始人底凌峰分析。

我的鍋運(yùn)營總監(jiān)景銀華表示贊同,因?yàn)槌抢锏姆孔涌墒褂每臻g跟排味都有一定影響,家庭燒烤會比較少。想要在家吃燒烤,大部分人會選擇外賣,所以家庭燒烤食材的銷售,可能不太理想,燒烤可能獲客的渠道應(yīng)該是家庭與團(tuán)建的戶外場景。

???  3  ???

| 探討 |

在家吃燒烤會火嗎? 

據(jù)了解,目前多家火鍋燒烤食材新零售品牌都銷售有木炭烤爐、電烤爐或者一次性的烤爐,方便在家吃燒烤。那么在家吃燒烤,未來會火嗎?

1615857515611597.png

△圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

“冬季推火鍋,夏季推燒烤,火鍋食材店也是無奈之舉。我不習(xí)慣在家燒烤,沒有小院,沒地方烤,戶外現(xiàn)在很多地方也不讓弄燒烤,消費(fèi)頻次低,而且燒烤本來吃得就是氣氛。”行業(yè)人士分析。

某燒烤食材超市負(fù)責(zé)人現(xiàn)身說法,表示推廣在家燒烤好多年也不理想。“電烤爐和木炭烤爐不掙錢賣出去五百套還多,工具推開了,燒烤食材量依舊上不來。電烤爐在家還能用,木炭烤爐去戶外用太麻煩。上一年凍品市場上很多商戶處理臨期燒烤串,還有一些都過期了,證明不是一個(gè)地方賣得不好。”

“燒烤具有社交屬性,講究人多熱鬧,不太看好在家燒烤。”李昕陽說,目前燒烤產(chǎn)品的主要渠道還是餐飲B端。

吳從世則認(rèn)為,由于原來流通產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,消費(fèi)者很難買到有保障的燒烤產(chǎn)品,隨著火鍋燒烤食材品牌超市的推廣和燒烤神器的普及,居家燒烤消費(fèi)會再上一個(gè)新臺階。

在底凌峰看來,家庭燒烤一定是未來燒烤市場的一個(gè)重要分支,且一定會大有發(fā)展。但是按照原始家庭火鍋定位來嫁接燒烤產(chǎn)品,或者沒有任何針對性升級場景化的前提下,會比較費(fèi)勁。應(yīng)該思考在家吃燒烤的都是些什么人,他們對家庭燒烤的需求點(diǎn)在哪,產(chǎn)品除了滿足目標(biāo)客戶的基本需求外,如何引導(dǎo)未來的場景化才是關(guān)鍵。

1615857540766979.png

△在家燒烤已是部分群體消費(fèi)習(xí)慣

圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

他建議優(yōu)先考慮具備自烤條件的部分小眾群體來引導(dǎo)市場、教育客群,如:高端別墅區(qū)域的推廣,此類目標(biāo)客群都具備家庭燒烤的條件,且不計(jì)較產(chǎn)品溢出部分價(jià)格,他們更注重體驗(yàn)和收獲的樂趣,繼而可以種草給工薪階級,讓這一領(lǐng)域的客群形成準(zhǔn)備拔草的行為儲備;另一部分就是深耕團(tuán)建領(lǐng)域,比如公司團(tuán)建/學(xué)生聚會/家庭出游這一部分客群,品牌給出3-4人食、6-8人食、12/16人食燒烤套餐等,讓團(tuán)建和出游更為便捷省心。 1609123847855219.jpg

↓↓↓(點(diǎn)擊下方圖片查看展會詳情)↓↓↓

1609395519748597.jpg


1609395552387823.jpg


上一篇: 又見瘦肉精,河北青縣問題羊肉流向河南等地...
下一篇: 周報(bào) | 阿里社區(qū)團(tuán)購名曝光;申通入局社區(qū)...
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
豫ICP備18044844號-1 Copyright 主站蜘蛛池模板: 亚洲成亚洲成网| 亚洲av无码不卡无码国产| 久久96国产精品久久| 色噜噜久久综合伊人一本| 国产精品一区二区av麻豆| 五十六十日本老熟妇乱| 一区一区三区产品乱码| 国产两女互慰高潮视频在线观看| 色翁荡熄又大又硬又粗又动态图| 女女女女bbbbbb毛片在线| 久久人妻无码中文字幕| 久久不见久久见免费影院www日本| 欧美jizzhd精品欧美| 一二三四在线视频观看社区| 欧美丰满少妇xxxx性| 国产成人一区二区三区| 少妇人妻丰满做爰xxx| 亚洲女女女同性video| 精品人妻系列无码人妻免费视频| 午夜无码人妻av大片色欲| 国产精品高潮呻吟av久久4虎| 国产亚洲欧美精品久久久| 水蜜桃亚洲精品一区二区| 用舌头去添高潮无码av在线观看| 日韩在线 | 中文| 欧美人与动另类xxxx| 欧美人妻aⅴ中文字幕| 99精品国产在热久久无毒不卡 | 亚洲精品精华液一区二区| 亚洲日韩一区二区三区| 欧美老妇交乱视频在线观看| 高级会所人妻互换94部分| 欧美人与禽zoz0性伦交| 国产熟妇人妻精品一区二区动漫 | 2024av天堂手机在线观看| 国产寡妇树林野战在线播放| 日本最大色倩网站www| 久久精品国产大片免费观看| 亚洲色偷偷色噜噜狠狠99| 亚洲人成色777777老人头| 人人妻人人添人人爽欧美一区|