“已經過期的食品，用鋼絲球擦掉生產日期，賣到市區多家飯館、酒店!”

日前，溫州財韻道農業開發有限公司(現已更名為李家陳農業發展溫州股份有限公司)前員工林偉(化名)向媒體曝光老東家曾屢次通過涂改生產日期等方式銷售過期冷凍食品。

2月26日下午，鹿城、甌海兩地市監執法人員分別對財韻道公司的冷庫及門店開展突擊檢查，現場查獲19包無生產日期的小黃魚。

溫州市監部門目前已對涉事企業立案調查。

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丨市民舉報丨

過期好幾年的遼參還拿出來賣

林偉介紹，他2016年入職財韻道公司，負責店鋪倉庫和冷庫的貨物搬運。財韻道主要銷售預包裝的海鮮、肉類食材，也有少數自主加工、包裝的海鮮。這些貨品在進貨時都在保質期內，部分貨品因沒有及時賣掉就過期了。

但對過期食品，公司不會自行銷毀，一般都用鋼絲球加藥水擦掉舊的生產日期，再打上新的生產日期繼續銷售，或者直接銷售，連生產日期也不打。

林偉還提供了兩段視頻，一段視頻中，一名員工戴著手套拿著鋼絲球在擦拭一款“鮑參刺肚”包裝上的生產日期，但無法看清包裝上具體的生產日期;另一段視頻顯示，有大量上述食材堆積在某倉庫內。

除此之外，林偉還提供了一份手寫清單，羅列了他離職前該企業庫存的9種過期食材和具體數量。該清單顯示，40公斤散裝牛百葉是2016年6月入庫的。林偉稱，直到今年他離職時公司仍在銷售，并表示類似食材公司都會賣給一些快餐店。

“還有一種一包賣好幾百元的遼參，過期好幾年了，老板自己都說煮起來會粉掉，但還舍不得扔，仍在賣。”林偉說。

林偉表示：“大部分發現問題的商家之后就不再光顧了，但有個別餐飲店貪圖便宜，發現問題后依然過來采購。”

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丨市監突查丨

財韻道食品商行查獲19包問題小黃魚

在向記者爆料的同時，2月26日上午，林偉還去了鹿城區南郊街道食安辦舉報財韻道公司。當日下午3時許，鹿城、甌海市監執法人員分別對財運道食品商行、財韻道公司開展執法檢查。

在財運道食品商行的冰柜內，執法人員當場查獲19包存在問題的“迷你原味黃魚”。真空包裝袋顯示，這批產品系小黃魚制品，由財韻道公司出品，生產地在福建寧德，保質期為12個月，但包裝上卻沒有顯示生產日期。

“執法人員已經對這批問題小黃魚進行查扣，對財運道商行立案查處。”南郊市監所負責人介紹。

商行負責人李某表示，“這批小黃魚是今年春節前生產的，因為趕工，生產日期噴碼設備還未預熱完成造成部分產品日期打印失敗。”李某的供述是否屬實，這批小黃魚是否存在質量問題?市監部門還將同寧德市監部門對接，對其生產源頭進一步溯源追查。

潘橋市監所對財韻道公司位于鑫鑫冷庫內的庫存產品也進行了檢查，結果沒有找到林偉所反映的相關問題食品。

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丨企業回應丨

視頻是擺拍的，因勞資糾紛惡意舉報

“他這是擺拍的，擺個擦除的動作在那邊瞎說，有意要栽贓誣陷。”看到視頻后，李某承認畫面場所是他的冷庫，但堅稱是擺拍構陷。

林偉承認因勞資糾紛而舉報雇主的事實，但同時表示：視頻內容絕對真實可靠，是他親眼所見。

林偉說，據他了解，李某還有其他倉庫，此次沒查到相關批次過期產品，不排除他提前將東西轉移了或者已經銷售出去的可能。

在林偉拍攝的視頻中，涉嫌擦除生產日期的員工名叫李軍，是財韻道公司的送貨員。3月3日，有媒體通過電話聯系上他。

面對記者追問，李軍先是吞吞吐吐，拒不承認。在得知被人拍下視頻后，最終承認曾擦除食品生產日期的行為，并解釋是受公司管理人員指使才這么做的。

來源：溫都網