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生鮮戰(zhàn)場(chǎng)殺入新玩家,主打“店+柜”模式,三蛋生鮮獲超千萬(wàn)天使融資

2018-07-0515:18

來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

7月2日,三蛋生鮮宣布完成超千萬(wàn)人民幣的天使輪融資,由春曉資本和致行資本共同投資。與此同時(shí),三蛋生鮮首家線下實(shí)體店也在上海虹口區(qū)天鎮(zhèn)路開業(yè)。

 

與傳統(tǒng)生鮮店不同的是,三蛋生鮮采取的打法主要為“店+柜”模式,即以覆蓋范圍為1公里的百平米小店為銷售核心,高頻剛需的生鮮商品則借助投放到三公里內(nèi)社區(qū)的自提柜和智能柜進(jìn)一步被帶到用戶身邊。這種“店+柜”的模式打破了單一門店的選址限制,將觸角進(jìn)一步深入消費(fèi)者。

 

據(jù)了解發(fā)現(xiàn),在品類上,三蛋生鮮主要售賣肉禽蛋奶、蔬果、糧油米面等一日三餐相關(guān)的食材,以及部分免洗免切、醬包齊備的半成品凈菜。另外,三蛋生鮮還設(shè)有會(huì)員服務(wù)以增加用戶粘性,會(huì)員費(fèi)用為每月20元,可以享受免配送費(fèi)、VIP優(yōu)惠價(jià)等。

 

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年我國(guó)生鮮消費(fèi)市場(chǎng)交易總額預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)至1.91萬(wàn)億。生鮮電商經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展,市場(chǎng)滲透率只達(dá)到約3%。就生鮮這一品類而言,所見即所得、即買即得仍是最主要需求,這也為實(shí)體生鮮店提供了巨大的發(fā)展契機(jī)。但目前社區(qū)生鮮市場(chǎng)仍以零散經(jīng)營(yíng)的夫妻店為主,連鎖的社區(qū)生鮮品牌尚未高密度覆蓋。從永輝、沃爾瑪?shù)攘闶凵碳娂姲l(fā)力社區(qū)生鮮業(yè)態(tài),也能看出這個(gè)賽道還有很大的發(fā)展空間。

 

據(jù)悉,三蛋生鮮由原“我廚”聯(lián)合創(chuàng)始人、猩便利副總裁夏荷,原天天果園CTO、Citybox魔盒CTO董濤兩人共同創(chuàng)立,計(jì)劃到2019年中將在上海開設(shè)20-30家門店。

 

來(lái)源:北京商報(bào)


 

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