亚洲多毛妓女毛茸茸的_亚洲乱码中文字幕在线_亚洲在线国产日韩欧美_久久久久久久久久久久中文字幕_国产熟妇搡bbbb搡bbbb搡

您好,歡迎來到冷凍食品網(wǎng):國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

首頁 > 資訊 > 行業(yè)新聞

國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

口碑開放無人餐廳技術(shù),餐飲業(yè)將迎來“無人時代”?

2017-12-2814:32

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯

11月21日消息,阿里巴巴旗下本地生活服務(wù)平臺口碑宣布開放無人餐廳技術(shù),為廣大餐飲商家提供包括智能點餐、智能推薦、服務(wù)通知、自助取餐、自動代扣、用餐評價在內(nèi)的全流程解決方案。

 

根據(jù)口碑方面估算,運用口碑無人餐廳技術(shù)的餐飲商家可以在有效節(jié)省用工成本的同時,讓餐廳接待能力平均提升30%以上。

 

 

口碑方面稱,與這些著眼于增量市場的技術(shù)方案不同,口碑無人餐廳技術(shù)方案的目標(biāo)更傾向于數(shù)百萬存量市場的升級改造??诒a(chǎn)品經(jīng)理豐息表示,口碑無人餐廳技術(shù)方案涉及到的技術(shù)應(yīng)用共有十幾項,包括前端的自助預(yù)訂、自助點餐、自助取餐、自助支付、自助會員以及后端的自動分單打印、自動化采購單生成等;預(yù)計明年年初,首批口碑無人餐廳將完成落地。豐息認(rèn)為,無人只是表象,數(shù)據(jù)才是關(guān)鍵。

 

口碑的無人餐廳“未來智能餐廳”上次亮相是在云棲大會。據(jù)了解,口碑“未來智能餐廳”主要強(qiáng)調(diào)“隔空點餐”和“吃完就走”,區(qū)別于人人湘更早之前面對快餐的“四無餐廳”概念,主要針對正餐業(yè)態(tài)。

 

兩者的共同點是造價昂貴,普及困難。在云棲大會上,口碑平臺也表示,目前并不打算大規(guī)模推廣。

 

不久前,德克士和Eatsa“未來餐廳”概念的“無人餐廳”也出現(xiàn)在大眾視野,這兩者主要是通過“無人取餐柜”來實現(xiàn)去人工化,在下單、支付、取餐、用餐環(huán)節(jié)無需員工接入,無需員工介入,實現(xiàn)的是“智能化無人自助點餐”。

 

總結(jié)來看,目前的“無人玩法”主要有就餐環(huán)節(jié)的自助點餐、“四無”餐廳、無人快餐貨柜;制作環(huán)節(jié)的“無人快餐工廠”和“炒菜機(jī)器人”。

 

作為平臺方和企業(yè)方,口碑和餐飲企業(yè)如德克士、人人湘乃至曾嘗試無人餐廳的海底撈,出發(fā)點和落腳點不完全一樣。口碑開放無人餐廳技術(shù)解決方案,是幫助平臺餐飲商家數(shù)字化運營的深化,仍然是為了通過大量運營數(shù)據(jù)為商家提供經(jīng)營服務(wù)決策依據(jù)。而企業(yè)方,更注重的可能是實際經(jīng)營效率改變帶來的經(jīng)營方式的改變。

 

隨著人工智能概念在各個行業(yè)的滲透,采用新技術(shù)優(yōu)化餐飲三高一低的成本結(jié)構(gòu)也成為餐飲人創(chuàng)新的新方向。尤其對于餐飲服務(wù)平臺而言,新技術(shù)的出現(xiàn)將帶來新的運營模式和利潤空間。在無人的風(fēng)口下,無人便利店和無人超市一定程度上也對快餐業(yè)造成沖擊。

 

不過在當(dāng)下,無人餐廳的噱頭性更濃,對硬件產(chǎn)品的依賴程度高是大規(guī)模普及的阻礙。以技術(shù)方案為主的形式,本質(zhì)上仍是數(shù)字化運營的深化。好的一面是,隨著入局者的增多,會催化行業(yè)的發(fā)展,等到相關(guān)軟硬件成本降低,對整個餐飲行業(yè)來說將會是一次質(zhì)的升級。眼下,無人餐廳還只是大玩家的游戲。

 

來源:億歐網(wǎng)

 

 

上一篇: 中國生鮮宅配領(lǐng)域?qū)⒂讉€專業(yè)行標(biāo),由安鮮...
下一篇: 另類新零售,一半工廠一半餐廳,深度解密賣...
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
豫ICP備18044844號-1 Copyright 主站蜘蛛池模板: 人妻少妇精品视频二区| 成年入口无限观看免费完整大片 | 亚洲人成伊人成综合网久久久| 午夜免费福利小电影| 亚洲国产桃花岛一区二区| 日本三级理论久久人妻电影| 欧美一区二区三区久久综| 国产午夜福利在线播放| 欧美牲交视频免费观看| 免费看少妇作爱视频| 护士脱了内裤让我爽了一夜视频| 精品国产av无码一区二区三区| 国产精品对白刺激久久久| 国产激情久久久久影院| 国产精品igao视频| 亚洲字幕av一区二区三区四区| a级国产乱理论片在线观看| 午夜性又黄又爽免费看尤物 | 97亚洲熟妇自偷自拍另类图片| 久久久久亚洲av无码麻豆 | 伊人久久大香线焦av色| 少妇人妻互换不带套| 色又黄又爽18禁免费网站现观看| 伊人久久大香线蕉av仙人| 天堂在线最新版资源www中文| 丰满少妇在线观看网站| 无遮挡18禁啪啪免费观看| 国产一区二区三区av在线无码观看| 18黑白丝水手服自慰喷水网站| 亚洲精品久久久久国色天香| 麻豆一区二区三区精品视频| 亚洲国色天香卡2卡3卡4| 久久日本片精品aaaaa国产| 色翁荡息又大又硬又粗又爽电影| 免费观看的a级毛片的网站| 少妇真实被内射视频三四区 | 男人女人做爽爽18禁网站 | www.-级毛片线天内射视视| 香港经典a毛片免费观看hd| 日本在线 | 中文| 四虎成人精品无码|