中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月21日，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2017年第24期總第94期）。本期信息顯示，該局近期組織抽檢4類食品113批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品110批次，不合格3批次。

所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。其中，抽檢速凍食品29批次，不合格1批次。不合格產(chǎn)品樣品情況：南寧柏聯(lián)百盛商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱“鄭州創(chuàng)新思念食品有限公司”生產(chǎn)的“小小豬肉香菇水餃”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2016-03-23），過氧化值檢出值為0.46g/100g標(biāo)（準(zhǔn)值規(guī)定不超過0.25g/100g）。樣品檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

本次速凍食品抽檢依據(jù)是抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)速凍面米制品》（GB 19295-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）。

水餃、湯圓、餛飩等抽檢項目包括鉛、過氧化值（限以動物性食品或堅果類為主要原料餡料的產(chǎn)品）、糖精鈉；限熟制品：菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（金黃色葡萄球菌、沙門氏菌）。

廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各市、縣（市、區(qū)）相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。